Asinan simple

Mamayou_
Mamayou_ @khalisalia2620_

Lagi kepengen yang seger² tapi cuma punya 2 bahan ini aja, gpp lah ya gass aja 😁

Asinan simple

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen yang seger² tapi cuma punya 2 bahan ini aja, gpp lah ya gass aja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 buahmentimun ukuran agak besar
  2. 1/2kol di iris memanjang
  3. 6 buahcabe merah kriting
  4. 5 buahcabe rawit gendot
  5. 1 botolcuka
  6. 1/4asam jawa (sedikit aja, di larutkan air hangat)
  7. 5 sendokgula (larutkan air hangat)
  8. secukupnyaGaram
  9. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, setelah itu larutkan gula, sisihkan

  2. 2

    Potong² mentimun dan kol sesuai selera, sisihkan kemudian blender cabe

  3. 3

    Siapkan wadah agak besar, tuangan cabe yang sudah di blender tadi kedalam wadah, masukan juga air hangat kurleb 400 ml,masukan larutan gula, asam jawa, cuka, dan garam lalu aduk rata, koreksi rasa terlebih dahulu, (rasa asam, manis dan asin nya bisa di sesuaikan ya)

  4. 4

    Setelah rasanya sudah pas, diamkan dulu kuah nya sampaiagak dingin, baru di masukan sayurannya, aduk rata tunggu sampai betul² dingin lalu masukan kulkas. Disajikan selagi dingin jauh lebih nikmat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamayou_
Mamayou_ @khalisalia2620_
pada

Komentar

Resep Serupa