Kocok gula dan telur dengan kecepatan tinggi hingga pucat mengembang.

Masukkan terigu, perlahan, aduk.

Tambahkan pisang, aduk.

Terakhir masukkan blueband cair, aduk balik perlahan saja.

Oles loyang dengan margarin, lalu taburi dengan teritu (metode carlo). Panaskan sebentar bersamaan dengan oven (sy pakai otang ya)

Tuang adonan. Hentakkan perlahan untuk menghilangkan udara. Beri toping, sy dengan kismis. Bisa diganti parutan keju, kacang almond, atau tanpa toping ya.

Panggang dengan api sedang (termometer sy rusak), kurang lebih 30 menit.

Lalu lanjutkan dengan 15 menit, dengan membuka lubang udara pada bagian atas otang. Agar bagian atas bolu kering dan matang sempurna.

Tes tusuk yaaaa..

Abgkat dan biarkan dingin ssebelum dipotong-potong.

Selamat mencoba..