Bubur kacang ijo

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramkacang ijo rendam selama 5 jam
  2. 130 gramgula pasir (boleh ditambah jika suka manis)
  3. 100 gramgula merah
  4. 2 lembardaun pandan
  5. 3 ruas jarijahe dikeprek
  6. 200 mlsantan instan
  7. 3 literair
  8. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang ijo yang sudah direndam td dgn 2 liter air

  2. 2

    Jika kacang ijonya sudah mengembang masukkan jahe dan daun pandan

  3. 3

    Rebus kembali sampai wangi daun pandannya keluar

  4. 4

    Apabila airnya kurang tambahkan 1 liter air lg kedlm rebusan

  5. 5

    Masukkan gula pasir, garam dan gula merah aduk2 sampai gula larut

  6. 6

    Masak kembali sampai mendidih masukkan santannya, aku pake kara yg 200 ml

  7. 7

    Aduk sampai santannya tercampur rata, kemudian koreksi rasa jika rasanya sudah pas matikan api dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur fierly dan io (Serly Fidlan)
pada

Komentar

Resep Serupa