Bolen Pisang dengan Puff Pastry ala Tiger Kitchen

Lucy Gani (Tiger Kitchen)
Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21
Yogya

Kali ini masih gagal molennya jadi terlalu montok dan gede...hehe.. Rasa sudah oke, tapi next mungkin harus digilas lebih tipis lagi. Tapi layak juga mengikuti #CABEKU #PisangGaul #TiketMasukGoldenApron3

Bolen Pisang dengan Puff Pastry ala Tiger Kitchen

16 orang berencana membuat resep ini

Kali ini masih gagal molennya jadi terlalu montok dan gede...hehe.. Rasa sudah oke, tapi next mungkin harus digilas lebih tipis lagi. Tapi layak juga mengikuti #CABEKU #PisangGaul #TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 lembarpuff pastry
  2. pisang raja
  3. keju cheddar dipotong kecil
  4. secukupnyacoklat meses
  5. 1 butirkuning telur dan sedikit susu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Keluarkan puff pastry dari kulkas. Diamkan 20 menit sampai tidak beku. Gunakan tepung terigu agar tidak lengket.

  2. 2

    Potong2 dan gilas sehingga menjadi lembaran kecil.

  3. 3

    Tata pisang yang dibelah 2 dan dipotong jadi 2, kmd keju dan meses.

  4. 4

    Tangkupkan dan "lem" dengan kuning telur. Supaya menempel, pinggirannya ditekan2 pakai garpu.

  5. 5

    Bagian atas diolesi kuning telur+ susu.

  6. 6

    Panggang sampai matang.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucy Gani (Tiger Kitchen)
pada
Yogya
Newbie dibidang cooking dan baking 😃 (start 2017). Bener-bener start dari nol. Awalnya saya bener2 ga bisa masak sama sekali. Bahkan menu perdana saya untuk keluarga adalah indomie goreng telur..!! hahaha..Kenapa "TIGER KITCHEN"?? karena Tiger adalah nama EO saya dulu, karena sekarang sudah resign dan jadi full time mom...maka nama tersebut tetap saya abadikan jadi nama ala masakan home-made saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa