Bolu Karamel Sarang Semut Kukus
Pengen bikin cemilan tapi pakai bahan seadanya di rumah, soalnya males mau nyari bahan keluar 😂😂.
Alhamdulillah orang rumah doyan semua bolunya 😄😄
Bolu Karamel Sarang Semut Kukus
Pengen bikin cemilan tapi pakai bahan seadanya di rumah, soalnya males mau nyari bahan keluar 😂😂.
Alhamdulillah orang rumah doyan semua bolunya 😄😄
Cara Membuat
- 1
Masak gula pasir di teflon dengan api sedang. Aduk terus hingga menjadi karamel.
- 2
Setelah seluruh gula menjadi larutan karamel, masukkan air panas dengan hati-hati karena larutan karamel akan meletup-letup. Aduk hingga larutan karamel tercampur rata dengan air panas.
- 3
Angkat karamel, tuang ke wadah dengan cara disaring kemudian diamkan hingga mendingin.
- 4
Lelehkan margarin kemudian sisihkan.
- 5
Masukkan tepung terigu, tapioka, dan soda kue ke dalam wadah dengan cara diayak.
- 6
Siapkan wadah lain. Masukkan telur dan vanili, kocok hingga rata.
- 7
Masukkan separuh dari campuran tepung ke dalam wadah yang berisi telur. Aduk hingga rata. Kemudian tuangkan separuh larutan karamel yang sudah dingin, aduk rata.
- 8
Masukkan sisa tepung, aduk lagi. Tuangkan sisa karamel sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- 9
Setelah semua bahan tercampur, masukkan kental manis dan aduk rata.
- 10
Tuangkan lelehan margarin, aduk hingga rata.
- 11
Tuang adonan ke loyang atau wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak goreng (saya pakai rantang stainless).
- 12
Masukkan loyang ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 25 menit dengan api sedang cenderung kecil.
- 13
Setelah 25 menit, tes kematangan dengan tusuk gigi. Jika tidak ada yang menempel di tusukan gigi, berarti sudah matang. Angkat lalu keluarkan dari loyang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Karamel Sarang Semut Kukus Bolu Karamel Sarang Semut Kukus
Bolu manis kukus yang enak.
-
Bolu Karamel Sarang Semut Kukus Bolu Karamel Sarang Semut Kukus
#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron#Beres_BoluSarangSemut#BeresClover_September2022#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#Cookpad_Indonesia#Cookpad_idSource : Natasya KitchenBedah resep bulan september kemarin adalah tentang Bolu Karamel Sarang Semut.Kelihatannya sih simple banget nih Bolu tapi ternyata sangat tricy lho klo kurang pas sarangnya malu2.Kali ini aku bikin yg versi kukus ya teman2 lha ini sarangnya masih malu2 kucing. Hehehe. Ternyata untuk yg versi kukus tidak boleh langsung di tutup tetapi nunggu sampe sarangnya kluar atau pori2nya kluar baru di tutup dengan ditutup lap agar uap airnya tdk rembes ke kue.Yuk teman2 di cobain 😘😍🥰
-
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Besok kan mau Idul Adha biasanya saudara2 pada kumpul jadi tak bikinin sarang semut aja yang cepet dan enak manis kenyal2 pokoknya endees👍👍dulu sudah pernah share tapi bentuknya masih amburadul karena pertama kali bikin, la ini yg kedua kali sudah lumayan lah hehe..Source: Kander's Kitchen terima kasih resepnya enak anti gagal pokoknya bikin langsung jadi.
-
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Bismillah...Iseng-iseng nyoba bikin bolu yang ga pake mixer karna mixer nya lg rusak, coba cari beberapa referensi dan ketemu resep yang simple dan langsung di praktekan.Mau cerita sedikit ttg bolu ini, aku udah coba pake metode masak langsung pake kompor pake perantara seng, tp gagal karna gosong, mungkin api kompor nya kegedean hehe dan pancinya kurang bagus jadilah gagal😁😄Nahh kedua kali aku coba dengan takaran yang sama tapi pake oven. PAS❤Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤#PejuangGoldenApron3
-
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Resep punya teh Ricke Indriani dari blog Ordinary Kitchen. Udah pas banget rasanya mantap👍 tricky banget pas bikin karamel. Tapi alhamdulillah jadi. Kalau tidak suka aroma daun jeruk dan pandan bisa diskip.
-
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Ini sebenernya kue bolu jadul yang dulu sering saya temui setiap lebaran. Sebenarnya saya bukan penggemar kue bolu ya tapi saya suka tekstur bolu sarang semut karena ada kenyal-kenyalnya.Resep ini saya ambil dari akun youtube Chalistaa Kitchen. Ternyata membuatnya tidak sesulit yang saya bayangkan. Mungkin yang agak menantang saat mencairkan gula karena butuh waktu agak lama dan dagdigdug juga takut gosong. Tapi alhamdulillah semua berjalan lancar. Kuncinya adalah api keciil saja, diaduk terus dan berdoa.. 😁Nah kalau mau lihat prosesnya secara detail bisa langsung cuss ke akun youtube saja ya karena saya ga berhasil memoto semua stepnya soalnya ada bocah yang ikut ngerecokin, jadi malah gak konsen. Oh iya, untuk takaran SKMnya saya kurangi sedikit dari resep asli di youtube karena takut kemanisan. Dan hasilnya emang cukup pas manisnya.#teamtrees#saturesepsatupohon#bolukaramel#bolusarangsemut
-
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Source : mbak Fitri Sasmaya. Pertama bikin, Alhamdulillah..lumayan ya wl sarang semutnya nggak sefantastis pnya mbak Fitri. Tp rasa, tentu ok👌😊.
-
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Sebelumnya uda ada resep bolu karamel. Tp rasanya ga ada tantangannya kalo ga nyobain resep baru yg belum pernah di buat 😅Akhirnya nyobain resep ce Xanderkitchen tapi uda aku otak atik sesuai bahan yang ada.. Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan...Ini saya tulis resep yang uda sy rubah ya. Resep asli bisa langsung liat di Cookpadnya cece xanderkitchen.. Thankyou cece resepnya🙏🙏
-
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Kesukaan mamahku, ini pertama kali bikin bolu sarang semut takut bangeet karena takut sarangnya ga cantik wkwkkw oke baiklah langsung kita lanjut ke resepnya aja, ini bolunya lembuuut bangeet yaa ga keras sama sekali
-
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Rikuesnya Kanjeng Kakang 🤴Anak bontot keukeuh nyebutnya kue cucur sebab bolong2 kayak cucur 😂Pakai resepnya Mbak @chalistaakitchenSarangnya cakep beeeud dah 👍👍👍Saya modif dikiiit, gulanya dikurangi
-
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Alhamdulillah berhasil nyerat bangettt...nyeratnya sampai atas 😍😁#cookpadcommunity_Lamongan
-
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Cocok untung cemilan atau menu takjil. Rasanya manis pas, kenyal, berserat. Wajib coba!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar