Keripik Bawang

Maria Nukita
Maria Nukita @marianukita
Jakarta

Cemilan asin yg nagih ..
#PejuangGoldenApron2 ..

Keripik Bawang

21 orang berencana membuat resep ini

Cemilan asin yg nagih ..
#PejuangGoldenApron2 ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 grterigu protein sedang
  2. 25 grtepung tapioka
  3. 30 grmargarine
  4. 10 grbawang putih bubuk
  5. 5 grkaldu bubuk rasa ayam
  6. 50 mlair
  7. 1 btrputih telur, kocok lepas
  8. 2 kuntumseledri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Iris halus seledri.

  3. 3

    Ayak terigu, tapioka, bawang putih bubuk, dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Masukkan putih telur dan margarine ke dlm campuran bahan kering. Tambahkan air. Uleni hingga kalis.

  5. 5

    Tambahkan seledri. Uleni hingga rata.

  6. 6

    Diamkan adonan 15 menit.

  7. 7

    Siapkan 2-3 sdm tapioka. Bulatkan adonan seberat kurang lebih masing-masing 65 gr.

  8. 8

    Gilas hingga halus dan tipis.

  9. 9

    Taburi kedua sisi dgn tapioka supaya tdk lengket. Potong-potong sesuai selera.

  10. 10

    Lakukan sampai habis. Goreng keripik hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Nukita
Maria Nukita @marianukita
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa