Bolu Pisang Karamel

Menjawab tantangan dr komunitas Borneo saya nekat bikin bolu pisang.. Kenapa nekat..? Karena ini bolu pertama saya 😹😻 Ga percayaa khan.. Mungkin dulu pernah mencoba tapi pasti gagal.. Saya udh parno klo urusan baking, terlalu banyak kegagalan..
Tapi akhirnya petuah kegagalan adalah awal keberhasilan membuat saya meyakini bolu ini akan membuka jalan untuk bolu-bolu yg lain.. Trims #CABEKU tanpa challenge saya mungkin ga pernah bikin bolu pisang..
Oh yaa.. resep ini duet dari dua resep follower saya di Cookpad yg sangat menginspirasi.. resep bolu pisang dr Aldi Kitchen saya pilih karena sangat simple dan mudah saya pahami.. pisang karamelnya saya recook resep Micka Bennoda (Luthfi) thanks yaaa.. cuma modif alus aja krn resepnya sudah ciamik..
#CABEKU
#PisangGaul
#MulaiMisiHero_Jakarta
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta
Bolu Pisang Karamel
Menjawab tantangan dr komunitas Borneo saya nekat bikin bolu pisang.. Kenapa nekat..? Karena ini bolu pertama saya 😹😻 Ga percayaa khan.. Mungkin dulu pernah mencoba tapi pasti gagal.. Saya udh parno klo urusan baking, terlalu banyak kegagalan..
Tapi akhirnya petuah kegagalan adalah awal keberhasilan membuat saya meyakini bolu ini akan membuka jalan untuk bolu-bolu yg lain.. Trims #CABEKU tanpa challenge saya mungkin ga pernah bikin bolu pisang..
Oh yaa.. resep ini duet dari dua resep follower saya di Cookpad yg sangat menginspirasi.. resep bolu pisang dr Aldi Kitchen saya pilih karena sangat simple dan mudah saya pahami.. pisang karamelnya saya recook resep Micka Bennoda (Luthfi) thanks yaaa.. cuma modif alus aja krn resepnya sudah ciamik..
#CABEKU
#PisangGaul
#MulaiMisiHero_Jakarta
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2, yg pertama lumatkan pisang dengan garpu hingga lembut
- 2
Kocok telur dan gula hingga larut, saya dengan mixer hingga berjejak... aaahh baru ini nulis adonan berjejak😸
- 3
Lalu campurkan bahan kering, terigu, garam, vanili dan baking powder yg sudah diayak spy tidak bergerindil, ratakan lalu campurkan pisang lumat sedikit demi sedikit hingga menyatu, jangan lupa terakhir masukkan minyak goreng
- 4
Aduk rata lalu siapkan loyang yg sudah diolesi margarin dan taburi tepung terigu.. kukusan sudah kita panaskan sebelumnya, hingga saat adonan siap panasnya sudah cukup, lapisi lap supaya tidak menetes.. hentakan loyang menghindari udara terperangkap, kukus selama 30 menit
- 5
Sembari menunggu bolu pisang matang, kita menyiapkan pisang karamel, potong pisang tanduk sesuai selera lalu panggang di teflon, hingga warna coklat2 yg diinginkan.. saya suka agak gosong2
- 6
Lalu kita siapkan karamelnya, panaskan gula pasir dan gula merah lalu beri sedikit air dan daun pandan.. perlahan akan mulai mengental beri sirup jeruk supaya karamelnya manis2 asam (bisa diganti perasan lemon)
- 7
Masukkan pisang bakar, aduk dalam saus karamel
- 8
Keluarkan bolu pisang dr loyang lalu beri pisang karamel dan sausnya.. pas banget menemani ngopi atau ngeteh 😽😻
Resep Serupa
-
Bolu Pisang Karamel Bolu Pisang Karamel
Cooksnap resep mbk @dapurade50...#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ade#CookpadCommunity_Sumut Dhapu Dewi -
Bolu Pisang Karamel Bolu Pisang Karamel
Masih dlm kondisi yg kurang fit, jadi bebikin dg dibantu si kakak. Setelah saya menyiapkan bahan², si kakak yg bantu utk ngadon. Saya memilih membuat bolu ini krn sebelumnya blm pernah membuatnya dan penasaran dg rasanya, juga krn sedang banyak pisang dirumah. Memanfaatkan bahan yg ada dirumah supaya bisa setoran untuk 3C dan pekan posbar @MamahCookpad 🥰Terima kasih inspirasi resepnya mbak @lia_maulida01 ..🙏🏻Source : LiiaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4571507-bolu-pisang-karamel#CookingCommunityClass_FruitCake#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos #Kopijos_April#SelaluIstimewa#KudapanSayurBuah Noni Sukmawati -
Bolu pisang karamel Bolu pisang karamel
Dede ilham minta bolu... Pas lg ada buanyak pisang... Jd lh bikin bolu pisang alhamdulilah si dede suka banget nambah terus... 😄😄😄 mamah ilham -
Bolu pisang caramel Bolu pisang caramel
Perpaduan manies nya pisang dan caramel plus bolu yg lembut.. bikin sensasi tersendiri di gigitan kue ini 😊 #PejuangGoldenApron3 Khakezi -
Bolu pisang caramel Bolu pisang caramel
Ada pisang nganggur, daripada gag kemakan. D buatlah bolu Sofie Najakha -
Bolu Pisang Kopi Karamel Kukus Bolu Pisang Kopi Karamel Kukus
Panjang bener yaaa judulnya.. Ini bolu pisang kukus terenak yang pernah aku makan. Karena aslinya aku gak terlalu suka olahan pisang. Bikinnya gampang banget tinggal campur byak byuk kukus jadi deh. Dijamin suka. Monggo merapat. Kiki Paramita -
-
Bolu Pisang Kopi Caramel 🍌 Bolu Pisang Kopi Caramel 🍌
Waktu lagi batuk dan demam di kirimin pisang Ambon sesisir, tapi kalau dimakan makin batuk, dibuang sayang. Sooo.. ya kita coba deh bikin bolu pisang biar ga mubazir ☺️ Rahmadhany AA -
Bolu pisang karamel(4telur) Bolu pisang karamel(4telur)
Selamat mlm bunda..saya punya resep bolu karamel..enaaaak bgt mnurut saya bunda.."crita nya saya punya pisang sunpride..tp sperti nya sudah hampir tidak bgs lagi..jd krna takut esok ny gk enak lg di makan...saya sulap aja jd pisang karamel..dan rasa ny pun mengoda buangeeet...sampai2 bkin gagal gagal diet..hehe srius lho ini bunda..ok dh langsung mnuju resep cuuuuss dh.. Merdia Angelica -
Bolu Pisang Karamel 2 Telur Bolu Pisang Karamel 2 Telur
Bolu ini bnr2 perpaduan antara karamel dan pisang dan rasanya enak banget Ibnu Kitchen🍵 -
Bolu pisang karamel tanpa telur (tanpa mixer+t.soda+t.oven) Bolu pisang karamel tanpa telur (tanpa mixer+t.soda+t.oven)
Beberapa hari yang lalu baru saja membuat bolu karamel sarang semut, nah kali ini karena sediaan buah pisang dikulkas banyak maka buatlah bolu ini. Kenapa saya bilang bolu pisang karamel karena bolu pisang ini berasa ada rasa karamel manisnya gt dan tetap ada rasa buah pisangnya. Resepnya recommended banget dengan bahan yg simpel tapi bisa dibuat bolu dengan rasa yg uenaaak seperti ini. Resep sy dpt dr yt bunda chalista. O ya krn sy gak suka manis, takaran gula sy kurangi ya. Saya modifikasi sedikit resepnya juga dengan penambahan susu bubuk. Ani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)