Cilok Sambal Kacang

Baby Nandaria
Baby Nandaria @Kaicook_Recipe
Indramayu

Akhir2 ini lagi pengen pedes2 🤤
Ada aci sisa kemarin, berhubung belum kesampean aja bikin empek2, ya udah dibikin cilok pedes aja...
Pokoknya jajanan rumah yg simpel dan mantul.... 👍
Boleh dicoba moms...

Semoga bermanfaat 🥰
#Bismillah #PejuangGoldenApron3

Cilok Sambal Kacang

12 orang berencana membuat resep ini

Akhir2 ini lagi pengen pedes2 🤤
Ada aci sisa kemarin, berhubung belum kesampean aja bikin empek2, ya udah dibikin cilok pedes aja...
Pokoknya jajanan rumah yg simpel dan mantul.... 👍
Boleh dicoba moms...

Semoga bermanfaat 🥰
#Bismillah #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. Adonan cilok
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 8 sdmtepung tapioka (T. Tani)
  4. Secukupnyaair
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. Bumbu sambal
  8. Segenggamkacang tanah mateng
  9. 1/2 cmkencur
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 2Cabe merah
  13. Tambahan
  14. Kaldu jamur
  15. Boncabe
  16. Saos
  17. Kecap manis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yg diperlukan.

  2. 2

    Tambahkan air hangat kuku ke bahan adonan cilok, aduk-aduk dan uleni sampai adonan terlihat kalis.

  3. 3

    Lalu, bulat-bulat adonan, besarnya sesuai dengan selera.

  4. 4

    Setelah semua adonannya sudah dibulat-bulat, masukkan ke dalam panci yg sudah berisi air. Baiknya dimasukkan ketika sudah mendidih.

  5. 5

    Aduk-aduk supaya ngga nempel satu sama lain..

  6. 6

    Angkat cilok ketika sudah kenyal dan terlihat mengkilat.

  7. 7

    Lalu siisihkan..

  8. 8

    Nah.. kita buat sambalnya dulu. Pertama-tama, blender semua bahan2 untuk sambalnya. Jangan lupa tambahkan sedikit air, supaya lebih encer.

  9. 9

    Siapkan wajan yg sudah diisi minyak sayur kurang lebih 1 sdm. Lalu masukkan sambal yg sudah diblender tadi.

  10. 10

    Tambahkan saos, kecap manis, dan kaldu jamur.

  11. 11

    Tambahkan bon cabe, saos, kecap manis, dan kaldu jamur.

  12. 12

    Kemudian tambahkan kaldu jamur, aduk2.

  13. 13

    Masukkan ciloknya, dan aduk2 sampai bumbu meresap.

  14. 14

    Taraang.... cilok sambal kacang siap dinikmati.. 🥰👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Baby Nandaria
Baby Nandaria @Kaicook_Recipe
pada
Indramayu
Menyukai resep yg 'coba-coba','ala-ala', dan memadukan berbagai bumbu... 😁https://www.youtube.com/channel/UCj4ZN1xFSwddGFT9LJnajLQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa