Martabak telur

Ulfingi_tan
Ulfingi_tan @Ulfingi_tan
Bantul Yogyakarta

#ResepTelurkuMendunia

Makanan kesukaan qu 😋😋 (maaf msh amburadul bungkus nya krn gk tahan panas) tp yg penting rasa mantuuuul 👍🏿

Martabak telur

5 orang berencana membuat resep ini

#ResepTelurkuMendunia

Makanan kesukaan qu 😋😋 (maaf msh amburadul bungkus nya krn gk tahan panas) tp yg penting rasa mantuuuul 👍🏿

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kgtepung segitiga biru ¹/4
  2. kgLoncang ¹/4
  3. 2 butirTelur
  4. secukupnyaGaram n msg
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaMerica
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama² bikin adonan utk kulit martabak nya kocok campur bahan (tepung,telur 1 butir,garam, MSG, air secukupnya) hingga merata n agak encer medium

  2. 2

    Kemudian bikin isi martabak iris² loncang, panaskan minyak 2 sdm di dlm wajan hingga mendidih tumis loncang n telur kasih garam n msg secukupnya hingga merata n matang kemudian tiriskan

  3. 3

    Pembuatan kulit martabak panaskan teplon (tanpa minyak) kemudian tuangkan 3 sdm adonan tepung td agak oser² ratakan membulat n tengah sdh agak tipis jk yg bawah sdh matang ±3 menit angkat tiriskan pd t4 lain

  4. 4

    Kemudian isi dg tumis loncang td lipat² hingga rapat dst sampe adonan hbs terisi rapi semua

  5. 5

    Kemudian panaskan minyak (utk menggoreng martabak nya) di wajan jk sdh mendidih masukkan martabak goreng hingga warna kuning keemasan jk yg bawah sdh berubah warna balik hingga matang rata sempurna dst hingga semua hbs tergoreng. Kemudian tiriskan pd piring temani dg cabai ijo kecil lalap

  6. 6

    Daaan martabak gurih mantaaaab siap disantap, smg sukses bunda² 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfingi_tan
Ulfingi_tan @Ulfingi_tan
pada
Bantul Yogyakarta
paling suka berkreasi resep masakan yang rasanya 😋 markojozzzz 👍 untuk keluarga 👨‍👩‍👧tercinta 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa