Lento Goreng

Putranto
Putranto @pandalicious
Boyolali

Lento, makanan yang tersebar di angkringan² solo, jogja dan sekitarnya. Simple, bercitarasa gurih biasanya sebagai teman makan nasi kucing atau juga bisaa sebagai cemilan ngeteh atapun ngopi.

Lento Goreng

13 orang berencana membuat resep ini

Lento, makanan yang tersebar di angkringan² solo, jogja dan sekitarnya. Simple, bercitarasa gurih biasanya sebagai teman makan nasi kucing atau juga bisaa sebagai cemilan ngeteh atapun ngopi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
20 buah
  1. 1/2 Kgsingkong
  2. 1/2 BuahKelapa Parut
  3. 2 GenggamKacang Tolo
  4. Garam
  5. Gula
  6. 3 lembarDaun Jeruk
  7. 2 SiungBawang Putih
  8. 1 RuasKencur
  9. Minyak Goreng

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Bersihkan singkong kemudian parut halus. Campurkan dengan kelapa parut

  2. 2

    Bersihkan kacang kemudian rebus sebentar hingga kacang lunak.

  3. 3

    Haluskan bumbu, bawang putih, daun jeruk, garam gula kencur. Kemudian masukan ke dalam adonan singkong

  4. 4

    Campurkan kacang tolo yang sudah direbus kemudian aduk hingga tercampur rata. Bentuk sebesar genggaman tangan.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, goreng Lento hingga coklat keemasan angkat dan tiriskan. Lento siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putranto
Putranto @pandalicious
pada
Boyolali
Definisi keren itu cowok yang bisa masak. ga bakal suffering nunggu makan enak...bsa langsg praktek...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa