Terong Balado

Ninda
Ninda @cook_14427121
Tasikmalaya

Bumbu seadanya 🔪🍴

Terong Balado

8 orang berencana membuat resep ini

Bumbu seadanya 🔪🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus :
  2. 2Cabe merah
  3. 7Cabe rawit
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 butirbawang merah
  6. 1tomat ukuran kecil
  7. 2Terong ungu potong beberapa bagian
  8. 1 lembardaun salam
  9. Kaldu jamur
  10. Garam
  11. Gula pasir
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan,

  2. 2

    Haluskan semua bahan halus, bisa di blend/di ulek,

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan tambahkan daun salam, tumis sampai setengah matang,

  4. 4

    Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula pasir,

  5. 5

    Kecilkan api, masukan terong aduk sampai merata lalu tambahkan satu gelas air (proses pematangan terong juga agar bumbu meresap). Koreksi rasa, tunggu sampai air menyusut dan terong matang,

  6. 6

    Terong balado sudah matang 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninda
Ninda @cook_14427121
pada
Tasikmalaya
Keluarga kecil, 1 suami 1 istri dengan 1 anak bayi 2tahun yang semuanya hobby makan.❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa