201) Puding Kolak Pisang (dg Fiber Creme)

Irene MN
Irene MN @IreneMN_15229740
Bintaro, Tangerang Selatan

Baru sempat beli pisang kepok. Pengen makan kolak tapi dalam bentuk lain. Jadiin puding aja 😁.

Ini seperti kita bikin kolak saja hanya ditambah agar2 dan pisangnya saya lumatkan bukan diblender ya. Jadi masih berasa tekstur pisang saat puding dimakan. Enak banget lho 👍😋😋. Cara lain makan kolak nih 😁.

Sebaiknya pakai agar-agar warna putih atau coklat juga bisa. Ini saya pakai merah karena pas mau masak eh ternyata adanya warna merah dan sudah malam malas keluar untuk beli lagi 😅. Pisangnya pakai pisang kepok yg sudah matang tapi bukan yg matang banget. Biar rasanya manis.

Yuk dicobain ya 😉.

(14/06/2020)

#Cabeku
#PisangGaul
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron2

201) Puding Kolak Pisang (dg Fiber Creme)

Baru sempat beli pisang kepok. Pengen makan kolak tapi dalam bentuk lain. Jadiin puding aja 😁.

Ini seperti kita bikin kolak saja hanya ditambah agar2 dan pisangnya saya lumatkan bukan diblender ya. Jadi masih berasa tekstur pisang saat puding dimakan. Enak banget lho 👍😋😋. Cara lain makan kolak nih 😁.

Sebaiknya pakai agar-agar warna putih atau coklat juga bisa. Ini saya pakai merah karena pas mau masak eh ternyata adanya warna merah dan sudah malam malas keluar untuk beli lagi 😅. Pisangnya pakai pisang kepok yg sudah matang tapi bukan yg matang banget. Biar rasanya manis.

Yuk dicobain ya 😉.

(14/06/2020)

#Cabeku
#PisangGaul
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
14 cup
  1. 1 bungkusagar2 Swallow warna putih atau coklat
  2. 1 potonggula merah (atau 2 potong kalau suka manis)
  3. 5-6 buahpisang kepok
  4. 2,5 sdmgula pasir
  5. 10 sdmFiber Creme
  6. Sedikitgaram
  7. 650 mlair matang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masak gula merah dengan sedikit air matang hingga gula larut lalu saring.

  2. 2

    Taruh di panci fiber creme, gula pasir. Tuangi larutan gula merah yg masih panas sambil diaduk hingga rata. Lalu tuangi sisa air matang. Tambahkan agar2 & garam, aduk rata. Masak hingga hampir mendidih. Masukkan pisang yg telah dilumatkan. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih (pisang yg kefoto hanya 3, sebenarnya saya pakai 5).

  3. 3

    Matikan api, aduk-aduk hingga uap panas hilang lalu tuang ke dalam cup yg telah dibasahi air sebelumnya. Dinginkan dan masukkan dalam kulkas. Sajikan dingin. Enak banget, serasa makan kolak 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irene MN
Irene MN @IreneMN_15229740
pada
Bintaro, Tangerang Selatan
Saya suka masak tapi bukan berarti saya pintar masak 😂😂 Masih dalam tahap belajar. Saya sangat terbantu dengan Cookpad karena banyak teman2 yg berbagi resep dan tips dengan murah hati 😍 Makasih buat semua yg berbagi resep di Cookpad ini 🤩Posting resep pertama kali di Cookpad tgl. 25 Januari 2019.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa