Risol sayur

Mom Ar
Mom Ar @Mam_arsya15
Kota Depok

Cemilan sore ini, buat risol sayur untuk teman ngopi 🤭

Risol sayur

Cemilan sore ini, buat risol sayur untuk teman ngopi 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit :
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 3 sdmminyak goreng
  4. 1 sdtgaram
  5. secukupnyaAir
  6. Isian :
  7. 1 buahkentang
  8. 1 buahwortel
  9. 1/4 bagiankol
  10. Daun bawang dan seledri (iris)
  11. Bumbu halus:
  12. 2 siungbawang merah
  13. 1 siungbawang putih
  14. 1/4 sdtmerica
  15. secukupnyaGaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris sayuran, cuci bersih. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel, kentang, garam dan penyedap rasa, aduk rata biarkan hingga empuk, masukkan kol, daun bawang dan seledri, aduk rata biarkan hingga air mengering, angkat sisihkan.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, minyak, garam dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga adonan licin.

  4. 4

    Panaskan teflon, olesi dengan minyak tunggu hingga panas. Masukkan adonan 1 sendok sayur ke dalam teflon, biar hingga matang, angkat. Lakukan hingga adonan habis ya

  5. 5

    Ambil 1 kulit risol, isi dengan 1 sdm sayuran simpan di bagian ujung, lipat bagian kiri dan kanan nya lalu di gulung. Lakukan hingga kulit risol habis.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, masukkan risol secukupnya, jangan di aduk-aduk ya mom, biar gak pecah, balik risol kalau sudah menguning bagian bawahnya.

  7. 7

    Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Ar
Mom Ar @Mam_arsya15
pada
Kota Depok

Komentar

Resep Serupa