2. Spagetti Aglio Oglio

nesia.tan
nesia.tan @nesia_tan9
Yogyakarta

Hari sabtu waktunya menu pasta/spagetti untuk Aza. Berhubung di rumah seringnya masak spaggeti bolognesse, sesekali mencoba aglio oglio. Ide bikin aglio ini datangnya dari tetangga kesayangan lalu disesuaikan selera saya. Rasanya light banget dan Aza sukaaaa.

2. Spagetti Aglio Oglio

4 orang berencana membuat resep ini

Hari sabtu waktunya menu pasta/spagetti untuk Aza. Berhubung di rumah seringnya masak spaggeti bolognesse, sesekali mencoba aglio oglio. Ide bikin aglio ini datangnya dari tetangga kesayangan lalu disesuaikan selera saya. Rasanya light banget dan Aza sukaaaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 bungkusspagetti
  2. 3 bhbawang putih geprek
  3. 8 bhudang
  4. Garam
  5. Lada hitam
  6. Oregano
  7. Keju parut
  8. Keju parmesan
  9. Sedikitminyak zaitun (atau minyak jenis lain)

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang air ke panci, beri sedikit garam dan minyak (agar tidak lengket). Masukkan spagetti dan masak sampai matang al dente (lunak tapi masih kenyal ketika digigit).

  2. 2

    Tiriskan spagetti.

  3. 3

    Di pan, tumis bawang putih geprek dengan minyak sampai harum. Masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna. Beri garam sejimpit.

  4. 4

    Masukkan spagetti yang sudah ditiriskan, aduk cepat. Bubuhi garam, lada hitam, dan oregano. Koreksi rasa.

  5. 5

    Susun di piring. Beri keju parut, keju parmesan dan lada hitam di atas spagetti.

  6. 6

    Note : bisa ditambahkan bubuk cabe, lada hitam atau cabai rawit bila suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nesia.tan
nesia.tan @nesia_tan9
pada
Yogyakarta
ibu dari 3 anak yang suka belajar masak & bikin kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa