Pisang Kremes Kayu Manis

Murni
Murni @Murni
Surabaya

Bismillah...
Alhamdulillah masih di berikan kesempatan untuk berbagi resep. Kali ini saya share resep camilan Pisang Kremes Kayu Manis yang saya recook dari salah satu author Cookpad ibu @Ade Aminah yang sudah sedikit saya modif. Resepnya sangat muantul dan bisa di jadikan ide untuk jualan juga lhoo... Ini aja ndak ada setengah jam pasca di goreng udah ludes... Makanya fotonya pun seadanya karna cepet udah di teriakin sama anak-anak dan suami 😅😅😅

#PisangGaul
#CABEKU
#GA_TheNextLevel
#RekrutmenAgenRahasia2
#CookpadCommunity_Surabaya

Pisang Kremes Kayu Manis

10 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...
Alhamdulillah masih di berikan kesempatan untuk berbagi resep. Kali ini saya share resep camilan Pisang Kremes Kayu Manis yang saya recook dari salah satu author Cookpad ibu @Ade Aminah yang sudah sedikit saya modif. Resepnya sangat muantul dan bisa di jadikan ide untuk jualan juga lhoo... Ini aja ndak ada setengah jam pasca di goreng udah ludes... Makanya fotonya pun seadanya karna cepet udah di teriakin sama anak-anak dan suami 😅😅😅

#PisangGaul
#CABEKU
#GA_TheNextLevel
#RekrutmenAgenRahasia2
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan Pisang Goreng
  2. 12 buahpisang(saya pakai pisang kepok)
  3. 100 grmtrigu pro sedang
  4. 25 grmmaizena
  5. Sejumputgaram
  6. Gula optional(saya tidak pakai, krn kremes nya nnt sudah manis)
  7. 1 sdtvanili
  8. Air secukupnya sesuaikan kekentalan
  9. Bahan Kremesan :
  10. 125tepung sagu
  11. 2 sdmtepung beras
  12. 1 sdmbubuk kayu manis
  13. 1/2 sdtbaking powder
  14. 1 butirtelur
  15. 75 grmgula pasir(bisa sesuai selera)
  16. 1 sdtgaram
  17. 250-300 mlair(sesuaikan jng terlalu kental dan terlalu encer)
  18. Minyak goreng (untuk menggoreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Kupas pisang dan belah tengahnya tetapi jangan sampai putus (seperti kipas) sisihkan dulu. Campur semua adodan pisang goreng hingga tercampur merata dan tidak bergerindil(boleh di saring). Celupkan pisang kedalam adonan. Sisihkan dulu.

  3. 3

    Campur semua bahan kremes kecuali air, aduk merata. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga sesuai (jangan terlalu kental karna akan menggumpal,dan jangan terlalu encer nanti adonan terberai tidak kokoh). Lalu masukan adonan kedalam botol air mineral yang sudah tidak terpakai. Yang sudah di lubang tutupnya(saya 5 lubang).

  4. 4

    Panaskan minyak(agak banyak) dengan api sedang. Tuang adonan kremes, setelah agak kokoh/kering masukan adonan pisang goreng di tengah-tengah kremesan. Segera setelah memasukan pisang lipat adonan kremes bagian kanan dan kirinya membentuk amplop(lihat gambarnya) setelah berwarna golden brown angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Murni
Murni @Murni
pada
Surabaya
Pecinta keluarga😍 yang suka masak👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa