Vegetarian Mini Spring Rolls

Bikin cemilan sehat untuk keluarga di rumah yuk Sahabat Dapoer_75. Dengan kombinasi berbagai bahan termasuk beberapa sayuran yang masih krenyes2 renyah, dijamin bikin hari2 Sobat lebih semangat. Yukk simak resep di bawah ini. Happy Cooking and Stay Healthy ya Sahabat Dapoer_75.
Vegetarian Mini Spring Rolls
Bikin cemilan sehat untuk keluarga di rumah yuk Sahabat Dapoer_75. Dengan kombinasi berbagai bahan termasuk beberapa sayuran yang masih krenyes2 renyah, dijamin bikin hari2 Sobat lebih semangat. Yukk simak resep di bawah ini. Happy Cooking and Stay Healthy ya Sahabat Dapoer_75.
Cara Membuat
- 1
Rendam soun dalam air hangat (+- 10 Menit), lalu rajang menjadi pendek2.
- 2
Bagi 4 kulit lumpia sehingga ukurannya jadi mini kecil2.
- 3
Rajang halus sawi putih, garami dan diamkan (+- 15 Menit) agar airnya keluar.
- 4
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum dan kecoklatan.
- 5
Masukkan wortel, rajangan soun, dan tahu, aduk2 sampai rata. Tambahkan garam, gula, lada dan kecap asin. Aduk rata.
- 6
Masukkan paprika merah dan kuning, aduk rata. Masukkan sawi putih, aduk2 rata hingga matang. Angkat dan tunggu dingin sebentar.
- 7
Siapkan 1 lembar kulit lumpia mini, beri 1 sdm isian, lalu lipat kulit bentuk segitiga, lalu sisi kanan dan kiri kemudian gulung hingga membentuk lumpia mini.
- 8
NB: setelah langkah ke-7, bisa langsung disajikan. Tetapi bila Sobat suka lumpia goreng, bisa digoreng terlebih dahulu (+- 2 menit bolak balik) baru disajikan.
- 9
Vegetarian Mini Spring Rolls siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Vegetable Spring Rolls Vegetable Spring Rolls
Resep pertamaku gabung di cookpad 5 thn lalu adalah vegetable spring rollsGa terasa sdh 5th berlalu , alhamdulillah kemampuan di dapur saya jd lumayan dr yg nol besar ga bs masakAlhamdulillah Skrg dah bisa open order kue,dah bisa masak aneka ragam makanan buat keluargaNambah ilmu perpotoan makanan jg meskipun ga jago 🤣🤣Terimakasih cookpad yg slalu membantuku upgrade diri ini jd lbh baik dr kemarin.🧡🧡 Happy 12 th anniversary to Cookpad 🧡🧡..Resep spring rolls ini sedikit sy modifikasi sy upgrade dg tambaham telur orak arik, dan pake udang segar sbgai pengganti rebonTrs kutambahkan gula merah utk rasa manis khas lumpia semarang☺️...#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama Rona Ve -
Veggie Spring Roll Veggie Spring Roll
Veggie Spring Roll ini favourite keluarga banget. Ini bikinan kemarin, kedatangan mertua dan ipar makan malam bersama. Semuanya pada suka, karena memang sudah lama juga gak bikin Spring Roll ini.Ini vegetarian banget dan simple 😊😀 Nur Aini Kaan -
Vegetable Spring Roll Vegetable Spring Roll
Hari ini ada hajatan di rumah mertua..spt biasa kebagian tugas masak hehe..Vegetable spring roll ini terinspirasi dr jajanan food street di Bangkok..Simply delicious!Lets Cook!😄 Melz Kitchen -
-
Veggie Spring roll Veggie Spring roll
as request pak suami n doi doyan..baby jg jd mw maem sayur nya 😆🥰 Mia Sulistiari Putri -
Crispy Thai Mini Spring Rolls Crispy Thai Mini Spring Rolls
Edisi bersih-bersih isi lemari es, teman-teman. Nemu kol, wortel, jamur, dan kebetulan masih punya stock bihun jagung. Bikin Spring Rolls aja deh.Spring Rolls sih dimana-mana sebenarnya sama aja. Isinya juga mirip-mirip. Kalau yang dijual disini biasanya isinya juga seperti ini, atau full sayuran aja tanpa bihun. Mirip seperti di Indonesia.Berikut resep simplenya.. Ria - Jono's Bali -
Vietnamese Spring Rolls Vietnamese Spring Rolls
Semarak clover kali ini dengan tema traveller ide dari mbak @cookadoodledo.Kebetulan sekali, ada memori dengan vietnamese spring rolls ini.Pertama kali mencoba spring rolls ini saat saya berkunjung ke vietnam akhir tahun 2015, di penghujung tahun kebetulan kami sedang liburan menikmati pergantian tahun di sini, kami menyempatkan waktu mengunjungi ho chi minh ( ibu kota vietnam ) dan vung tau ( daerah wisata dengan view pantai yang cantik ).Rasa kuliner yang hampir sama dengan cita rasa masakan thailand maupun korea karena menyukai berbagai macam herbs yang kuat seperti cilantro ( daun ketumbar), daun perilla, daun mint dll sebagai pendamping makanan utama maupun kudapan membuat saya menyukai dan menikmati street food negara ini.Karena susahnya herbs segar di indonesia, maka saya menggunakan yang gampang ditemui di indonesia yaitu cilantro atau daun ketumbar. Wangi yang khas membuat angan langsung menuju negara asalnya ketika menikmati spring rolls ini.Kali ini saya menikmatinya dengn saus khas vietnam bernama nước chấm, perpaduan dari asinnya kecap ikan, segarnya jeruk nipis dan bawang putih cincang ditambah kenikmatan rasa pedas dari cabe yang di iris tipis.Source : @citraprayugo_kitchen#GAPanciTraveller#Semarak_GAPanciTraveller#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#SnapanCoboy_HidanganFavoritKeluarga#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ChooseToCook#CookpadCommunity_Surabaya Galia salfitri -
Vietnamese Spring Rolls Vietnamese Spring Rolls
Pertama kali liat makanan ini di drama korea “Cat Band Chef” cara penyajiannya menarik dan simple jadi pengen coba kaya apa rasanya. Eh acara tahun baruan kemarin kebetulan kakakku bikin spring rolls ini langsung aja aku coba. Rasanya enak seger plus krenyes” krn pake sayuran mentah, ga jauh kaya salad sebenernya. Kl buat isian bisa pake apa saja ya. Kebanyakan pake sayuran tp bisa di mix pake daging, seafood ato buah”an. Yg paling ak suka pake buah”an bener” cara yg baru buat makan buah nyegerin bgt🤤. Untuk sausnya aku pake 2 rasa saus madu untuk cocolan yg isian buah”an & saus wijen untuk cocolan isi sayur, daging dan seafood. Resep saus madu aku adaptasi dari A Sweet Pea Chef di youtube sedangkan saus wijen aku pake yg siap pakai. Tipsnya saat bikin spring rolls ini hati” saat melipat karena kulitnya meski lentur tp tipis dan mudah sekali sobek. Serta baiknya bikin dan di makan pada hari yg sama biar fresh rasanya😊Source: A Sweet Pea Chef#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke2 Intan puspawati -
Vietnamese Spring Rolls Vietnamese Spring Rolls
Udah lama banget sebenernya pengen bikin makanan ini gegara lihat postingan temen yg bikin spring rolls ini, dan kebetulan pas belanja di supermarket kemarin nemulah rice paper ini dan akhirnya kesampeian juga bikin cemilan khas negara vietnam ini dan masya allah alhamdulillah keluarga pun suka banget sama jenis healthy food yg satu ini 😊🤗 untuk saosnya sendiri aku pake saus botolan spring rolls khusus untuk cemilan lumpia. prasasti -
Vietnamese Spring Rolls Vietnamese Spring Rolls
Awalnya penasaran dengan makanan yang satu ini, dan ketika beli langsung jatuh cinta😍Akhirnya langsung coba untuk mengeksekusi dirumah disesuaikan dengan sayur2an kesukaan😁Dan akhirnya menjadi salah satu jualan favorit loh😉 Hakira -
Mini Spring Roll Mini Spring Roll
Assalamualaikum mommy² cantik 🙏🥰Masya Allah masih bisa ikut meramaikan challenge 🤗Kali ini masih dari menu resto favorit si anak ya moms dan saya tampilkan salah satu jajanan favoritnya anak ,,,Menu jajanan ini tuh pasti selalu ada di setiap cafe² ,,,, resto² atau di manapun yang ada jual makanan²Saya coba membuatnya untuk keluarga tercinta 🥰💞#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_Menuviralfavoritanak#alaresto#KulaEtamCoCoK_Menurestofavoritanak#MasakBarengAnak#ParadeResepKreatif#CookpadI#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#springroll#minispringroll MomsQueenKitchen -
Vietnamese Spring Rolls Vietnamese Spring Rolls
Malem tahun baru hampir tergoda buat beli sate, gorengan, dan jagung bakar. Biar gak khilaf akhirnya cepet-cepet buat vietnamese spring rolls. Lumayan nih tahun baruan tetap kenyang tapi gak bikin badan melar 😁 selamat mencoba 😍 Aulia Z
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar