Perkedel kentang

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 2 buahkentang
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 tangkaiseledri
  4. 1 sdmbrambang goreng
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan kupas kentang, lalu potong agak besar dan digoreng hingga empuk.

  2. 2

    Tumbuk kentang hingga halus. Tambahkan bawang putih yg sudah dihaluskan dan seledri yg sudah dicincang halus.

  3. 3

    Tambahkan bumbu berupa merica bubuk, kaldu jamur, garam, dan brambang goreng. Campur hingga merata.

  4. 4

    Siapkan telur yang sudah dikocok, lalu ditambahkan sejumput garam. Bentuk adonan kentang sesuai selera. Celupkan ke telur, lalu goreng sebentar hingga berwarna coklat keemasan.

  5. 5

    Cocok dihidangkan bersama soto 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inna Yusnila Khairani
pada
Yogyakarta
Cooking 👩‍🍳 × Experimenting 👩‍🔬
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa