Ini caraku menikmati sawi :D

Assalamualaikum bun😊

Temannya tongkol balado nih. Dimakan sama nasi anget. Duuhh enak'e.. dijamin nambah dan bikin gagal diet

Menu mudah untuk makan siang, bisa juga untuk menu yg lagi diet garam ( garam dan gula di resep bisa di skip )

Sedang ingin membuat sambal plecing tapi tidak suka kangkung, jadilah pakai selada air

#fe#seninsemangat#cookpadcommunityAda sisa selada air mau ditumis biasa yang cepet, tp ternyata orderan2 beres lebih cepat di hari pertama sekolah ini.Iseng cobain dimasak kayak plecing kangkung tapi bahannya diiris semua gak diulek ehehe ternyata uwenakk juga pake selada air 😋Tanpa toge rebus & kacang goreng yaa. Lagi diet kacang 😅 kebanyakan icip2 kacang javateri jadi jerawatan 🤣🤣Klo mau tinggal tambahin sendiri aza.Cabe2nya fe bakar pake teflon aza yang praktis. Kalo terasi kebiasaan selalu dibakar utuh saat awal beli jadi klo masak tinggal pake aja.

Tempo hari beli selada air tapi kayaknya kalau ditumis rasanya kurang segar, jadi saya coba buat plecing. Plecing khas Lombok yang saya kenal rasanya pedas dan tidak terasa jejak gula di dalamnya. Jadi saya pakai gula merah hanya untuk menyeimbangkan rasa asin garam dan untuk menghasilkan rasa gurih tanpa perlu tambahan penyedap.

Ceritanya masak ayam taliwang, kurang sedap kalo ga pake plecing kangkung, kan emang jodohnya ayam taliwang ya sama plecing kangkung ini, plus aku tambahin selada krna lihat kulkas eh ada selada sisa, kayanya enak kalo di masukkin ke plecingnya d

Akhir-akhir ini selada air jadi salah satu sayur fav di rumah, krn bosan setiap masak sll menu tumis jadi dibuat plecing, eeh ternyata yuum yuum apalagi makan sama ikan goreng hmm...jadi makin kalap 😝

Terinspirasi resep dari mbak @Wati_9456228 di resep asli yang memakai kangkung, aku memakai sayuran selada air.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wati#CookpadCommunity_Malang

Berhubung saya berasal dari NTB, gak lengkap rasanya kl gak nulis resep plecing. Ada banyak jenis plecing diantaranya plecing urap, plecing belut, plecing ayam, dll. Tentu tidak ketinggalan plecing kangkung. Plecing kangkung juga ada banyak versi. Ada yang make kelapa ada yang tidak. Ini versi saya ya😁 Sebenarnya pengen eksekusi resep ini pas pekan Lombok kemarin. Tapi keburu sakit jadi gak sempat lagi ikutan. Oh ya, kebetulan di daerah saya lagi musim tomat cerry, jadi sekalian diberdayakan. Tapi kl gak ada, tomat biasa juga enak koq. Plecing kangkung dihidangkan dengan tahu atau tempe goreng dan ikan asin?...waah....bisa2 kalap nasi..hehehe#berburucelemekemas#resolusi2019#week26#resep96#010719

Alhamdulillah dikasih kangkung lumayan oleh pak lek..pagi udah masak kangkung tumis, jadi sorenya coba dibikin plecing kangkung deh..ternyata enak, lebih seger daripada ditumis 💐