Dadar gulung

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60mnt
20pc
  1. Bahan kulit:
  2. 250 grtepung terigu
  3. Sejumputgaram
  4. 1 bkssantan instan
  5. 2 sdmmentega di cairkan
  6. Air secukupnya kurleb 3gelas
  7. Atau adonan tidak terlalu kental dan encer.
  8. sesuai seleraPasta pandan secukupnya/pewarna makanan
  9. Bahan isian
  10. 1 btrkelapa yg di parut
  11. 200 grgula merah
  12. 50 grgula putih
  13. secukupnyaAir
  14. 1 lembarDaun pandan
  15. secukupnyaGaram

Cara Membuat

60mnt
  1. 1

    Pertama kita buat isian nya dulu

  2. 2

    Campur semua bahan isian kedalam wajan lalu masak sambil di aduk aduk sampe matang dan kalis..

  3. 3

    Angkat,pindahkan ke wadah terpisah sisihkan..

  4. 4

    Kedua bikin adonan kulit nya

  5. 5

    Campur semua bahan kulit dadar aduk aduk sampe tidak ada terigu yg bergerindil kalau perlu di saring

  6. 6

    Lalu beri pasta pandan atau pewarna makanan sesuai selera

  7. 7

    Panaskan wajan teflon dgn api kecil saja,,

  8. 8

    Tunggu sampe wajan panas

  9. 9

    Baru ambil adonan kulit satu sendok sayur lalu tuang dan ratakan

  10. 10

    Biarkan matang kemudian angkat sisihkan

  11. 11

    Lakukan sampe semua adonan kulit hbs..

  12. 12

    Penyelesaian

  13. 13

    Ambil satu lembar kulit dadar beri isian kelapa lalu gulung seperti melipat amplop.

  14. 14

    Lakukan sampe kulit dadar hbs

  15. 15

    Dan dadar gulung pun siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tita Aza Aza
Tita Aza Aza @cook_20270556
pada
Bandung
saya seorang ibu rumah tangga yg suka makan dan hobby masak😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa