Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 250 grTepung terigu segitiga
  3. secukupnyaAir
  4. 1 sdmMinyak goreng
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 1/2pasta pandan
  8. Isian
  9. 1 buahkelapa parut (tidak terlalu tua)
  10. 250 grgula merah
  11. 1 sdtgaram
  12. 2 lembarDaun pandan
  13. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat isian. Masukan gula merah yg telah di iris halus, garam, air, dan daun pandan ke dalam wajan aduk hingga gula mencair. Lalu masukan kelapa dan masak sampai air menyusut, dinginkan.

  2. 2

    Membuat kulit. Terigu, minyak, garam, dan air masukan kedalam wadah di aduk hingga terigu tercampur rata dan tidak ada yg menggumpal (adonan aq buat sedikit cair), masukan pasta pandan aduk hingga rata.

  3. 3

    Panaskan teflon yang sudah dioleskan margarin, tuangkan adonan lalu putar teflon agar adonan rata bulat, tunggu sampai matang (adonan tidak menempel di teflon) teruskan hingga adonan habis.

  4. 4

    Cara menggulung. Ambil 1 kulit dadar, masukan 1 sendok isian ditengah kulit, lipat kulit bagian kanan dan kiri lalu gulung. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suliz Vera
Suliz Vera @cook_15363658
pada

Komentar (3)

Resep Serupa