Klepon Pelangi isi Gula Merah

Name: Klepon Pelangi isi Gula Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Tepung Ketan; 25 gr Tepung Beras; 150 ml Santan Kekentalan Sedang; 1/4 sdt Garam; Pewarna Makanan (Ungu, Kuning Tua, Merah Muda dan Hijau); 2 Keping Gula Merah, sisir halus (untuk isian); 100 gr Kelapa Parut; 2 lbr Daun Pandan, ikat simpul; Air secukupnya untuk merebus

Dapoer_Bia @tastydapoer_bia

Malang «-» Surabaya, Indonesia

Bismillah..
Masih #DiRumahAja bebikin cemilan buat pasukan, sekarang bikin yang manis² aja yakk sekalian ikut Weekend Challenge #CABEKU dari Komunitas Bogor dengan tema aneka olahan dari Tepung dan setoran untuk Agen Rahasia GemesBund 007 dari COLAM serta PosBar ke-2 Alumni Kelas Online Cookpad 🎉🎊

Source : Mrs. Tans

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Malang
#Dapoer_Bia
#DiRumahAja
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu3
#GenkGadoGado
#MasakAsyik
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#MamahKetjeNgalam
#AlumniKelasCookpad_SemarakKlepon

Source : Mrs. Tans

Lebih banyak

Klepon Pelangi isi Gula Merah

Dapoer_Bia @tastydapoer_bia

Malang «-» Surabaya, Indonesia

Source : Mrs. Tans

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+/- 60 Menit

125 grTepung Ketan
25 grTepung Beras
150 mlSantan Kekentalan Sedang
1/4 sdtGaram
Pewarna Makanan (Ungu, Kuning Tua, Merah Muda dan Hijau)
2 KepingGula Merah, sisir halus (untuk isian)
100 grKelapa Parut
2 lbrDaun Pandan, ikat simpul
Air secukupnya untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

+/- 60 Menit

1

Siapkan bahan.
2

Siapkan panci pengukus, kukus kelapa parut dan daun pandan +/- 10 menit. Matikan api, sisihkan.
3

Masukkan tepung ketan, tepung beras, garam dan tuang santan sedikit demi sedikit sambil dicampur lalu uleni hingga kalis.
4

Bagi 4 bagian lalu beri pewarna. Aduk hingga rata. Ambil adonan secukupnya lalu bulatkan dan isi dengan gula merah yang telah disisir. Lakukan hingga adonan habis.
5

Siapkan panci, tuang air lalu didihkan. Masukkan adonan yang telah dibulatkan, masak hingga matang dan mengapung. Angkat, tiriskan. Gulingkan ke atas kelapa parut hingga tertutup rata permukaan klepon.
6

Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer_Bia @tastydapoer_bia

pada 20 Juni 2020 14.27

Malang «-» Surabaya, Indonesia

Masakan rumah yang kita buat bisa menunjukkan rasa kasih sayang buat keluarga, food is symbolic of love when words are inadequate 😍🫶Semoga bisa menginspirasi siapapun agar dapat menyajikan menu sederhana menjadi lebih spesial untuk keluarga tercinta 💝Join Cookpad Mei 2019

Lebih banyak

Komentar (4)

Dapoer_Bia @tastydapoer_bia

21 Juni 2020 14.36

Kata kunci

Gula Merah Tepung Beras Bumbu Dasar Kuning Santan Kelapa Parut Daun Pandan Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya