Homemade Version Bibimbab

Fran Sisica
Fran Sisica @cook_24216989

Hari ini Aku libur kerja. Tadi pagi sempat ke pasar di VIC market yang besok tutup (libur) jadinya hari ini banyak diskonan. Cerita punya ceritaaa, akhirnya aku borong sayur,buah dan barang barang dapur ( Biasalaaah jiwa emak emak langsung ON Kalau ngeliat diskonan kannn, hehe). Seminggu yang lalu aku dah kepikiran pengen makan makanan ala ala korea (spicy chicken wings) tapiii berhubung Aku lagi control kalori intake, jadinya deep fry food is a BIG NO for me. alright, balik lagi ke cerita kenapa bibimbab? karna menurut aku even aku kepengen makan makanan ala luar (yang mostly over bumbu, over MSG) mending Aku bikin sendiri aja di rumah. Like they said "You are what you eat". Kalau masak sendiri, kita tau apa yang kita campur dalam makanan. satu permasalahan nya ketika aku masak adalah kadang takaran nya (beneran agak agak) , pas aku cicip dan ngerasa cukup, aku berhenti tambahin bumbu). Masak sendiri itu efektif banget, apalagi buat aku yang strick diet. Nanti aku akan share beberapa resep makanan sehat yang aku masak. (DIET TAPI GAK NYIKSA) . Ini resep bibimbap nya dulu ya , Kalau ada yang mau coba, silahkan mencoba. Feel free to contact tau boleh tanya tanya juga :)

Homemade Version Bibimbab

Hari ini Aku libur kerja. Tadi pagi sempat ke pasar di VIC market yang besok tutup (libur) jadinya hari ini banyak diskonan. Cerita punya ceritaaa, akhirnya aku borong sayur,buah dan barang barang dapur ( Biasalaaah jiwa emak emak langsung ON Kalau ngeliat diskonan kannn, hehe). Seminggu yang lalu aku dah kepikiran pengen makan makanan ala ala korea (spicy chicken wings) tapiii berhubung Aku lagi control kalori intake, jadinya deep fry food is a BIG NO for me. alright, balik lagi ke cerita kenapa bibimbab? karna menurut aku even aku kepengen makan makanan ala luar (yang mostly over bumbu, over MSG) mending Aku bikin sendiri aja di rumah. Like they said "You are what you eat". Kalau masak sendiri, kita tau apa yang kita campur dalam makanan. satu permasalahan nya ketika aku masak adalah kadang takaran nya (beneran agak agak) , pas aku cicip dan ngerasa cukup, aku berhenti tambahin bumbu). Masak sendiri itu efektif banget, apalagi buat aku yang strick diet. Nanti aku akan share beberapa resep makanan sehat yang aku masak. (DIET TAPI GAK NYIKSA) . Ini resep bibimbap nya dulu ya , Kalau ada yang mau coba, silahkan mencoba. Feel free to contact tau boleh tanya tanya juga :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 GenggamBuncis yang di potong potong
  2. 2 SdmWortel yang di parut
  3. sedikitbrokoli
  4. 1telur
  5. 100 grayam (iris dadu sedikit, sesame oil, olives oil)
  6. secubitgaram, secubit lada hitam
  7. sedikitsesame seeds

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan teflon diatas api sedang, masukan sedikit olive oil, bawang putih yang Sudah di potong halus, daging ayam. Tambahkan sedikit kecap asin, lada hitam. Tumis sampai ayam agak kering. Sisihkan

  2. 2

    Untuk Sayuran nya, aku hanya blench. Masak air panas dan siram ke sayuran nya. Tiriskan dan Tambahkan sedikit garam.

  3. 3

    Goreng telur mata Sapi. Sisihkan

  4. 4

    Ambil nasi (saya pakai beras merah), ambil ayam yang sudan dimasak dan sayuran yang sudah kita blench, kemudian susun diatas mangkok sesuai selera. Kimchi nya saya beli dari toko korea.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fran Sisica
Fran Sisica @cook_24216989
pada
Paksu Chef, aku nya Hobby baking sama masak tapi cita-cita pengen kurus !
Lebih banyak

Komentar (2)

Fran Sisica
Fran Sisica @cook_24216989
yaa bener banget mba ... aku Kalau masak males ribet, Kalau bisa campurrrr aja semua nya hahaha

Resep Serupa