45. Cilok Bumbu Kacang

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cilok :
  2. 150 gramTapung Tapioka (sagu)
  3. 50 gramTepung Terigu
  4. Daun Bawang (iris tipis)
  5. 1 bksRoyco ayam
  6. 1/2 sdmGaram
  7. secukupnyaAir panas
  8. Bahan Bumbu Kacang :
  9. 100 gramKacang Tanah
  10. 50 gramGula merah
  11. 2 bhCabe Merah
  12. 2 bhCabe Rawit
  13. 3 siungBawang Putih
  14. 2 lbrDaun Jeruk
  15. secukupnyaRoyco garam dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung sagu, terigu, daun bawang, royco, garam dengan air panas. Aduk sampai kalis dan bisa dibentuk.

  2. 2

    Bentuk bola kecil sesuai selera.

  3. 3

    Didihkan air panas dipanci. Kasih 2 tetes minyak makan. Masukkan bola cilok tunggu sampai matang (mengambang ke atas). Tiriskan.

  4. 4

    Buah kuah kacangnya. Kacang disangrai dan ditumbuk kasar. Cabe dan bawang ditumis dahulu. Lalu haluskan cabe dan bawang. Tambahkan gula merah. Haluskan sampai merata.

  5. 5

    Terakhir tambahkan kacang, haluskan sebentar. Beri daun jeruk. Tumis di minyak. Sambil diaduk rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai selera. Tambah royco garam dan gula, cicipi rasa. Angkat

  6. 6

    Campurkan cimol dengan bumbu kacangnya. Siap dihidangkan. Silahkan mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Yulianti
Eva Yulianti @eva_yulianti
pada
Bandar Lampung
Wife and mother of three.Masih pemula dan masih belajar banyak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa