Tahu Isi Mayo

Masak Bareng Hawa
Masak Bareng Hawa @masakbarenghawa
Kendari, Sulawesi Tenggara

Enaknya bikin tahu isi sendiri itu, isinya bisa suka2

Tahu Isi Mayo

7 orang berencana membuat resep ini

Enaknya bikin tahu isi sendiri itu, isinya bisa suka2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 buah
  1. 8tahu putih (goreng sampai berkulit dan sayat bagian tengahnya)
  2. Bahan Isi:
  3. 1 buahwortel ukuran sedang di serut
  4. 1 genggamtauge
  5. 2 batangdaun bawang iris
  6. 2bawang putih cincang
  7. Secukupnyagaram, lada, kaldu jamur
  8. Bahan Pelapis:
  9. 7 sdmtepung terigu
  10. 2 sdmtapioka
  11. Secukupnyaair (kekentalan sedang)
  12. Secukupnyagaram, lada, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Isian: tumis bawang merah dan putih hingga harum..masukkan wortel. Aduk rata dan kasi garam, lada, kaldu bubuk. Masak hingga matang. Terakhir masukkan daun bawang dan tauge. Aduk dan masak sebentar

  2. 2

    Pelapis: campur bahan pelapis tambahkan air hingga agak kental.

  3. 3

    Isi tahu dengan bahan isian. Celupkan ke bahan pelapis. Lalu goreng dengan minyak penuh dan panas. Jika sudah setengah Mateng angkat lalu celupkan lagi ke bahan pelapis lalu goreng hingga kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masak Bareng Hawa
Masak Bareng Hawa @masakbarenghawa
pada
Kendari, Sulawesi Tenggara
Perantau di Bumi Anoa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa