Tips Seputar Dapoer Chiensyn tentang tips sekitar kemiri

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Selain membuat masakan menjadi lebih enak, kemiri juga, menambah gurih dan menjadikan kuah lebih kental, dibawah ini ada beberapa tips tentang kemiri ...intip yuk

Tips Seputar Dapoer Chiensyn tentang tips sekitar kemiri

Selain membuat masakan menjadi lebih enak, kemiri juga, menambah gurih dan menjadikan kuah lebih kental, dibawah ini ada beberapa tips tentang kemiri ...intip yuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKemiri
  2. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Sebaiknya beli kemiri yang sudah keadaan terbelah, selain lebih murah juga mudah dihancurkan dalam menghaluskannya, cuma harus dicari yang berwarna cerah, tidak berjamur,

  2. 2

    Sebelum dipakai sebaiknya dicuci dulu dan dibersihkan dari kulitnya karena biasanya suka masih ada kulit kemiri yang lumayan keras dan bila diblender akan membuat cepat rusak mata pisau blender, tiriskan dan jemur

  3. 3

    Lebih bagus kemiri di gongseng/dioven atau digoreng dulu sebelum digunakan ini bisa menghilangkan bau langu atau bau kemiri mentah, setelah digoreng dan ditiriskan simpan di wadah tertutup, kemiri yang digoreng akan menambah citra rasa masakan, juga akan membuat awet umur kemiri

  4. 4

    Bila ingin menghaluskan bumbu sebaiknya kemiri di blender lebih dulu karena biasanya masih ada di dalam bumbu tersebut kemiri yang belum hancur atau masih ada butiran kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar (4)

🍒 Aiu Pu3 🍒
🍒 Aiu Pu3 🍒 @MeLove_Cook
mb ini kemirinya dgoreng biasa seperti goreng kacang y...

Resep Serupa