Tahu Walik

adinda prameswari
adinda prameswari @cook_22225811
Semarang

Lagi viral banget jajanan tahu walik ini, daripada beli yang belum tentu rasanya enak mending bikin sendiri selain lebih hemat dan enak, bahan2nya pun lebih terjamin

Tahu Walik

Lagi viral banget jajanan tahu walik ini, daripada beli yang belum tentu rasanya enak mending bikin sendiri selain lebih hemat dan enak, bahan2nya pun lebih terjamin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 biji
  1. 200 grdaging ayam giling
  2. 10 buahtahu pong
  3. 4 sdmtepung tapioka
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 2 batangdaun bawang (iris tipis)
  6. 3 siungbawang putih (haluskan)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaKaldu jamur
  10. secukupnyaPala bubuk
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu pong menjadi 2 bagian berbentuk segitiga lalu dibalik sehingga bagian dalamnya menjadi diluar. Lalu pisahkan isi tahu dari tahunya kemudian sisihkan

  2. 2

    Campurkan ayam giling, tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih yang sudah dihaluskan, isian tahu yang disisihkan, garam, lada bubuk, kaldu jamur, dan pala bubuk secukupnya lalu aduk rata. Tambahkan sedikit air sampai adonan menjadi seperti adonan bakso

  3. 3

    Masukan adonan tadi ke tahu yang sudah dibalik. Jangan terlalu tebal memberi isian supaya adonan matang sampai ke dalam

  4. 4

    Setelah itu tahu bisa langsung digoreng atau supaya awet dan bisa dibekuka kukus dahulu tahu selama -+ 30mnt baru digoreng sampai kecoklatan. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
adinda prameswari
adinda prameswari @cook_22225811
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa