Koloke Ayam

Name: Koloke Ayam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g ayam filet,ptg tipis2; 250 g tepung tapioka; 1 btr telur; 1 sdt bawang putih halus; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada halus; minyak untk menggoreng

nurhasanah_56 @cook_5460913

Surabaya

Masakan yg mudah mengolahx,koloke ayam kesukaan kami sekeluarga.Kruyuk2 habis deh...cepat membuatx,cepat pula habisx...

Lebih banyak

Koloke Ayam

nurhasanah_56 @cook_5460913

Surabaya

Masakan yg mudah mengolahx,koloke ayam kesukaan kami sekeluarga.Kruyuk2 habis deh...cepat membuatx,cepat pula habisx...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

250 gayam filet,ptg tipis2
250 gtepung tapioka
1 btrtelur
1 sdtbawang putih halus
1/2 sdtgaram
1/4 sdtlada halus
minyak untk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur ayam dg bumbu,garam,lada,royco& telur aduk rata
2

Gulingkn ayam pd tepung tapioka,goreng smpai kuning kecoklatan,angkat sisihkn
3

Saus Koloke,memarkan 3 bawang putih,tumis sampai harum tambhkn air kira2 200 cc
4

Tmbhkn jg 4 sdm gula psr,1 sdt cuka,4 sdm saus tomat& garam cecukupx,aduk tunggu mndidih masukkan 25 g dun bawang angkat
5

Siap dihidangkn,disiramkn pd koloke ayam