Suami pengel ngemil yg manis" akhirnya bkin lh marmin (martabak mini)coba" karena baru pertama kali bkin 😊 dan akhirnya berhasil

Kali ini nyoba yg langsung di panggang tanpa di diamkan , bahan juga langsung di aduk jd 1 . Jd tidak ribet . Super simple sekali .

Source: vina ghatfan

Martabak ini sangat mudah bikin nya...

Martabak mini lembut..lumayan b

#pejuanggoldenapron2Critanya lg punya cetakan martabak mini yg baru☺☺iseng2 bikin makanan buat nyenengin anak

Lagi coba2 bikin martabak mini eh terangga liat langsung dia pesen buat pengajian ya alhamdulilah jd bikin banyak deh... ... #PejuangGoldenApron3

Bawaan nya pengen nyemil mulu yaudh deh bikin martabak aja jadi nya😊Source : chef devina

TIPS1. Adonan air dan tepung itu 1:1, jadi kalau pakai 500gr tepung, air yang digunakan 500ml. Jangan kaget karena adonan memang agak kental. Ketika sudah dimasukkan air larutan baking soda dan telur akan menjadi sedikit encer2. Jangan menggunakan teflon atau cetakan secara langsung di atas api. Lebih baik alasi dengan lempengan alumunium atau dengan loyang bekas agar permukaan teflon atau cetakan mendapatkan panas secara merata.3. Ketika sudah menuangkan adonan martabak, jangan tutup teflon atau cetakan. Kalau adonan benar, maka tidak lama setelah menuangkan adonan, akan muncul gelembung gelembung yang pertanda terbentuknya sarang. Tunggu hingga semua gelembung di permukaan muncul, lalu taburi gula dan tutup teflon atau cetakan4. Pastikan teflon atau cetakan dalam kondisi yang benar benar panas dengan indikator yang ada di bawah. Jangan sampai berasap. Cukup sampai ketika diciprati air, air langsung menguap. Kalau teflon atau cetakan yang kita gunakan tidak panas, maka gelembung tidak akan mempunyai cukup kekuatan untuk naik dan membentuk sarang

bisa buat cemilan atau jualan..empuk sampai 2 hari asal disimpan diwadah kedap udara(Minggu34)#PejuangGoldenApron3