Singkong goreng merekah

V3
V3 @Savitri
Solo

Ini pakai singkong lokal dr karanganyar, namanya singkong jalaktowo

Singkong goreng merekah

6 orang berencana membuat resep ini

Ini pakai singkong lokal dr karanganyar, namanya singkong jalaktowo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 2 siungbaput
  3. 1 sdm munjunggaram
  4. Air
  5. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 singkong, kupas kulitnya, masukkan ke dalam baskom yg berisi air. Jika sudah di kupas semua potong2 lagi singkong sesuai selera. (Me: potong pendek dan dibelah mjd 4 bagian)

  2. 2

    Kukus singkong selama kurleb 15 menit.

  3. 3

    Sementara itu haluskan baput dan garam. Taruh di baskom besar, beri air kira2 sampai semua singkong terendam.

  4. 4

    Angkat singkong dari kukusan langsung masukkan dalam baskom yang berisi bumbu. Diamkan sebentar saja, krn kalau kelamaan singkong mudah hancur.

  5. 5

    Kemudian tiriskan singkong. Boleh sebagian simpan di frezer. Sebagian lagi goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
V3
V3 @Savitri
pada
Solo
Ibu rumah tangga sambil kerja di Lab. Jarang masak, kalo masak pun simpel😊. Account ini selain buat simpen resep jg siapa tau ada yg cocok dg resepnya 😃.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa