Bagikan

Bahan-bahan

  1. isian molen
  2. 1 blokcoklat kurleb 4x4cm (2sdm coklat bubuk)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sasetskm coklat
  5. 3 sdmterigu
  6. 100 mlair
  7. 1 sdmmentega/margarin
  8. kulit molen
  9. 250 grterigu
  10. 50 grmargarin/mentega dicairkan
  11. 3 sdmgula pasir(sy pakai gula halus)
  12. Secukupnyavanili dan garam
  13. Air secukup ny

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan air di panci, coklat yg sudah di potong², gula, skm aduk². Nyalakan api, kalo sudah panas tambahkan mentega, aduk sampai larut lalu masukkan terigu, aduk² terus sampai tidak lengket lagi d panci. Punya saya yg d foto itu saya tambahin keju ya

  2. 2

    Campur semua adonan kering+mentega yg sudah d cairkan, aduk rata dulu(sy pakai tangan) tambahkan air secara bertahap dan dikit² ya, kalo dirasa sudah kalis stop kasi airnya.

  3. 3

    Ambil sebagian adonan kulit, lalu di pipihkan. Nah karna saya tidak punya alat gilingnya jadi saya pakai rollingpin 😁 tapi ttp jadi kok ya bun.. setelahnya masukkan isian coklatnya, dan gulung dari bagian yg lebar ke yg kecil. Kalo mau rapi dan cantik bisa di potong serong pakai pisau ya adonan yg sudah pipih jadi 2bagian. Kalo saya mau cepetnya aja karna ada baby takut keburu bangun.

  4. 4

    Kalo sudah semua di bentuk, goreng dengan minyak panas api sedang. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mira Agustina
pada
Denpasar - Bali
Seneng banget sama yang namanya Memasak , meskipun ga jago tapi paling suka nyobain resep makanan ato kue dari temen ato dari mbah Google .Dan terimakasih banget akhirnya nemu aplikasi ini :) jadi makin rajin nyobain resep2 nya ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa