Martabak telur
Punya telor bebek mau diapakan ya .?
Tanya anak" mereka bilang bikin martabak telor aja, biar ada cemilan. Karena persediaan daging cincang lagi kosong di kulkas akhirnya cuma kornet aja yang jadi bahan tambahan isinya bersama bawang Bombay dan lainnya, jadilah martabak telor yang gurih, pedes" dikit, renyah dan .........habis deh gak tersisa
Martabak telur
Punya telor bebek mau diapakan ya .?
Tanya anak" mereka bilang bikin martabak telor aja, biar ada cemilan. Karena persediaan daging cincang lagi kosong di kulkas akhirnya cuma kornet aja yang jadi bahan tambahan isinya bersama bawang Bombay dan lainnya, jadilah martabak telor yang gurih, pedes" dikit, renyah dan .........habis deh gak tersisa
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan yang akan digunakan
- 2
Campur bahan kulit, terigu, minyak, dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis
- 3
Setelah kalis, lalu bulatkan dan simpan di wadah, serta rendam pakai minyak hingga terendam lalu tutup dengan kain diamkan 30' menit hingga 1 jam
- 4
Sambil menunggu adonan kulit direndam, siapkan bahan isian, bersihkan, cuci, lalu iris-iris daun bawang bawang bombay dan cabe giling
- 5
Kocok telur bersama garam, totole, kornet serta merica, lalu tuang bawang dan cabe kocok dan icip rasa, sisihkan
- 6
Ambil adonan kulit, tipis kan setipis"nya (bagi 2)
- 7
Panaskan wajan teflon taruh adonan yang telah tipis, setelah tengahnya menggelembung tuang kocokan telur, buat lipatan seperti amplop, lalu lipat dua, kecilkan api
- 8
Terus goreng sambil pinggirnya disiram"minyak, lalu balik, sampai martabak matang kuning kecoklatan, gunakan api kecil ya biar matang sampai tengah"nya, angkat
- 9
Potong"...Hidangkan bersama saos sambal atau sambal Bangkok juga enak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak telur Martabak telur
Martabak telor ala Abang Abang yang rasanya mirip dijual Abang abang
-
Martabak telur Martabak telur
Bikin martabak gini sbenernya susah2 gampang. Susah bgt buat niru abang2 yg jualan martabak buat ngetipisin kulitnya😅 cuuzz di rolling aja. Gampiil..Entry minggu ke #4 #balonchallenge #kreasi telur
-
Martabak telur Martabak telur
Liat si abang2 kalo buat kulit martabak lincah banget ..😂😂😂😂😂Pengen kayak si abang2 ..sama si adek di ketawain pingkal2😆🙄*mamam ada2 saja bukan kayak si abang2 tapi kayak penjual sate*Haha😁😁 kebetulan d rumah hanya ada kornet , siap ajaSeru deh, maklum ini ribet nya buat kulit martabak ( yg gak pernah semulus kulit martabak punya abang2)#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Martabak telur Martabak telur
Untuk pertama kalinya masak martabak telur sendiri tpi bentuk nya kurang bagus
-
Martabak telur Martabak telur
pulang kerja pengen masak lauk yg cepet. inget ada kulit lumpia di kulkas, jd kepengen masak martabak telur. tp saya penasaran sm adonan kulit martabak yg di tukang martabak gtu yg diputer2 sampe tipis bgt jd 1 bagian martabak saya bikin sndiri kulitnya, lainya pakai kulit lumpia
-
Martabak telur Martabak telur
Sekarang makan martabak telur bisa kapan aja tanpa harus antri di kang martabak langganan..Caranya mudah kok bunsay, yuk monggo dicoba 😉
-
Martabak telur Martabak telur
Sebelumnya pernah bikin martabak telur, tp pake kulit lumpia dan gak pake daging cincang.. Kalo skrg bikin kulit martabaknya sendiri dan ditambah daging cincang 😁kalo ini baru rasanya mirip sm martabak abang2 jualan 😂
-
Martabak telur Martabak telur
Nemu foto lama pas bikin martabak telur dan sayang bngt kalo ga dishare karna kulitnya ok banget dan renyah dan selalu langganan pakai resep momy Icha Irawan 🥰
-
Martabak telur Martabak telur
Yeayyy berhasil bikin martabak telur yang kulit martabaknya pun bikin sendiri. Tipis dan renyah.Memang ya godaan banget kalau bulan puasa itu, maunya makan gorengan saat berbuka 🙈 Resepnya dari youtube channel Fun Cooking with Yackikuka#PekanPosbarManisGurih
-
Martabak telur Martabak telur
Sulitnya membuat martabak telur itu dr proses pembuatan kulitnya. Kali ini sy akan share cara membuat kulit martabak ga perlu dilempar2 asal ada teflon anti lengket yg besar dan kuas 😊 resep kulitnya ini sy intip dr resepnya mba manda di ig 😊 smg bermanfaat 😊
-
Martabak telur Martabak telur
Martabak ini renyah banget walaupun ga bisa bagus kaya yang dijual abang-abang bentuk nya..hihii. cobain yuk bun😊
-
Martabak telur Martabak telur
Dengan bahan sederhana aja udh bisa bikin rasa yang enaakk, cocok buat teman takjil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar