Tekwan (pempek)

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan gabus giling
  2. 500 grtepung sagu
  3. 2 btrtelur
  4. 2 sdmminyak sayur
  5. 1 gelasair
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 sdmkaldu jamur
  8. Air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ikan gabus giling dengan telur, minyak sayur, air, garam dan kaldu jamur, aduk rata

  2. 2

    Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit

  3. 3

    Cubit adonan satu persatu dan langsung dimasukkan ke dalam air yang sudah mendidih, tunggu sampai adonan mengambag tanda sudah masak, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Tekwan siap dimasak bersama kuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundathiya
bundathiya @bundathiya
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa