Chiffon ketan hitam

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Loyang 18cm
  1. Bahan A
  2. 3kuning telur
  3. 25 mlminyak sayur
  4. 50 mlsantan
  5. 40 grtepung terigu kunci biru
  6. 35 grtepung ketan
  7. Bahan B
  8. 3putih telur
  9. 60 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bahan A sampai rata

  2. 2

    Kocok bahan B sampai tahap firm peak

  3. 3

    Campur adonan B ke A dalam 3 tahap sampai homogen

  4. 4

    Panggang di suhu 180-190 selama 15 menit, lalu slit, masukkan kembali di suhu 150-160 selama 35 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jesica
Jesica @cook_9652929
pada
Jakarta
IG : @jeje_11
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa