Kue Keciput
Sumber : Meitha Rafinda
Dengan bahan dasar tepung ketan putih dan tepung tapioca, mencoba bikin neh kue buat pertama kali, dengan bantuan resep dari mbak meitha mkaseh ya buat resepnya tp aku makai 2 biji telur dan pakai margarin neh beda dikit sma resep asli tp tetap oke,,kue ini juga jd kue tradisional sejak dulu masyarakat lombok dan selalu ada saat lebaran. Sekarang menjadi terkenal diseluruh Nusantara dengan berbagai kreasi masing2 dan tetap jd makanan favorit.😍😍
#PejuangGoldenApron3
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#WadaiPaninian
#ichaSQUAD
Kue Keciput
Sumber : Meitha Rafinda
Dengan bahan dasar tepung ketan putih dan tepung tapioca, mencoba bikin neh kue buat pertama kali, dengan bantuan resep dari mbak meitha mkaseh ya buat resepnya tp aku makai 2 biji telur dan pakai margarin neh beda dikit sma resep asli tp tetap oke,,kue ini juga jd kue tradisional sejak dulu masyarakat lombok dan selalu ada saat lebaran. Sekarang menjadi terkenal diseluruh Nusantara dengan berbagai kreasi masing2 dan tetap jd makanan favorit.😍😍
#PejuangGoldenApron3
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#WadaiPaninian
#ichaSQUAD
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang ada, campur tepung ketan, tepung tapioca, baking soda dan garam. Aduk hingga rata
- 2
Diwadah lain campur gula, telur dan mentega sampai gula larut
- 3
Masukkan bahan kering keadonan telur, kemudian masukkan santan secukupnya tidak mesti habis satu bungkus, aduk sampai adonan kalis
- 4
Bentuk bulat bulat kecil kemudian masukkan kedalam biji wijen, tekan2 dikit agar biji wijen menempel
- 5
Panaskan minyak, goreng dengan api kecil agar tidak gosong, agak lama menggoreng agar renyah, masak tiriskan dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Keciput Kue Keciput
Eksekusi tepung ketan jadi cemilan kesukaan yang manis, gurih dan renyah. Bikin beginian harus sabar yaaa karena nyetak dan gorengnya lumbayan lama...#CABEKU#Pakketipaktepung
-
Kue Keciput Kue Keciput
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hallo... Selamat pagi... Apa kabar Genk lover's dan cookpaders semuanya... Semoga sehat selalu dan dalam lindungan Allah SWT aamiin...Hari Kamis saatnya posbar bareng @gadogadoindonesia dengan sponsor Mba @ge_adhian semoga sehat selalu, sukses dan bahagia selalu...Kali ini sayaya membuat kue keciput semoga berkenan ya Mba...#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_KueKetan#ga_thenexlevel#cookpadcommunity_depok
-
Kue Keciput Kue Keciput
Keciput adalah makanan sejenis onde-onde mini yang berasal dari Kudus Jawa Tengah. Penganan ini biasa dibuat saat lebaran dan merupakan oleh-oleh khas dari Kudus. Keciput biasa dibuat dalam dua bentuk yaitu bulat dan lonjong.#Pekan_Kudus#cookoadcommunity_Sampit#PekanInspirasi
-
Kue Keciput Kue Keciput
Udah punya resep ini lammaa banget sebelum kenal cookpad.. Dapat resepnya dari blog sebelah, tapi udah aku utak-atik sana-sini.. Butuh kesabaran buat mbulet2in ama pas nggoreng kue-nya, butuh waktu yg lumayan lamaa.. Selamat mencoba!
-
-
Kue Keciput Kue Keciput
Kue Keciput ini simple dan praktis. Supaya lebih simpel gunakan kantong plastik segitiga, adonan jadi tidak perlu dibulatkan satu per satu. Happy cooking.Resep ini saya recook dari IG dapurdiah1
-
Kue Keciput Kue Keciput
Minggu, 8 maret 2020#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Bukittinggi#CookpadIndonesia#PemiluTaman
-
Kue Keciput 2 Kue Keciput 2
#KueLebaran....Tahun lalu weZ pernah posting resep kue keciput juga..tapi resep yg ini sedikit berbeda yaa.. ada bahan tambahan tepung tapioka.. juga sedikit perbedaan untuk teknik menggorengnya.. hasil akhir 11-12 sama resep yg dulu.. beda tipis cuma di tingkat "klethas-klethus" nya.. ber-olah raga gigi yoo.. hehewhh.. tapi nanti kalau keciput sudah diinapkan beberapa hari..pasti renyah dg sendirinya..nda' terlalu keras lagi.. DIJAMIN! soal'e ini pengalaman pribadiQ tahun lalu.. secara cuma pakai soda kue.. tanpa bahan tambahan lain untuk pe-renyah (misal : emplex), jadi harus sedikit bersabar.. tapi resep inii tidak se-"klethus"/keras resepQ yg dulu.. soal'e ada tambahan tepung tapioka'nya.. masih bisa ter-atasi.. hehehh.. yuhh marrii dicoba :) -
-
Kue keciput Kue keciput
Kalo ditempat saya kue keciput tidak memakai baking powder jadi kuenya lebih padat.tapi empuk karena pakai banyak telur dan telur tersebut dikocok sampai putih untuk mengembangkan kuenya.resep standar untuk perbandingan tepung ketan:telur adalah 1:1.untuk 250 gr tepung ,telurnya 250 gr juga.kali ini saya pakai resep dari femina yang hampir sama dengan yang biasa saya bikin.diresep asli telurnya tidak dikocok tapi saya tetap dikocok.silahkan dipilih mana yang cocok ya.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar