Urap Kenikir

Urap adalah olahan sayur favorit saya dan suami, dan sekarang anak sulung saya yang berusia 12 tahun mulai bisa menikmati urap dengan daun kenikir yang wangi.
Kalau biasanya kelapa urap dikukus, kali ini kelapanya saya oseng dengan tumisan bumbu sampai meresap. Tambah enak dan wangi!
#PejuangGoldenApron3
#Week3
Urap Kenikir
Urap adalah olahan sayur favorit saya dan suami, dan sekarang anak sulung saya yang berusia 12 tahun mulai bisa menikmati urap dengan daun kenikir yang wangi.
Kalau biasanya kelapa urap dikukus, kali ini kelapanya saya oseng dengan tumisan bumbu sampai meresap. Tambah enak dan wangi!
#PejuangGoldenApron3
#Week3
Cara Membuat
- 1
Siapkan sayuran yang telah dibersihkan dan dipotong - potong.
- 2
Rebus sayuran dengan cara memasukkan sayuran yang lebih keras terlebih dahulu. Wortel, kacang panjang, lalu daun kenikir.
- 3
Setelah daun kenikir mulai layu, masukkan kol dan taoge. Masak hingga sayuran empuk.
- 4
Tiriskan sayuran, sisihkan.
- 5
Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi. Masukkan kelapa parut, garam dan gula pasir.
- 6
Aduk rata hingga kelapa terbalut bumbu. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kelapa setengah kering.
- 7
Aduk sayuran dengan kelapa bumbu, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Urap Kenikir Urap Kenikir
Pinginnya bikin olahan dari daun kelor, ternyata di tukang sayur adanya kenikir. Jadinya dimasak urap saja yang simple.#BAlONChallenge#Kreasidaun NanoRatno -
Urap Kenikir Urap Kenikir
Which one of the best of Urap "Indonesian Salad Version"You must try it, if you have "kenikir"Selamat mencoba Cookpaders. Farhah -
Urap Kenikir Urap Kenikir
si mama paling suka daun kenikir karna dapat mengobati segala macam penyakit dan di kampung banyak banget daun kenikir jadi sekarang kita bikin resep urap daun kenikir#berburucelemekemas#resolusi2019#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung sovia yuliyanti -
Urap Urap Kenikir Urap Urap Kenikir
Urap urap bagi masyarakat jawa adalah makanan yg selalu ada dalam setiap acara hajatan atau yg biasa disebut Bancakan.Urap yg berasal dari kata urip merupakan lambang dari sebuah kehidupan baru, oleh karenanya masyarakat jawa selalu menggunakan urap dalam acara yg berkaitan dgn kelahiran manusia(ex: acara mitoni,selapan,turun tanah,peringatan hari lahir,dll) sebagai bentuk rasa syukur atas kehidupan yg diberikan oleh Tuhan.Urap yg terdiri dari beberapa jenis sayuran juga merupakan simbol dari kerukunan dlm masyarakat jawa.Nah,kalau buat saya pribadi urap adalah lambang kebahagiaan coz kalau dapat ater- ater urap sayur berarti dapat sego gurih lengkap dgn ayam panggang dan telor rebus serta rempeyek. Dan masa kecil saya itu kalau bisa makan ayam panggang adalah suatu kebahagiaan yg tak terkira🤣🤣(ngarep dpt bancakan😂😂😂)#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#PejuangGoldenApron3#Minggu8#WANI_PIRO Mizka_Yaqin0912 -
Urap Kenikir Urap Kenikir
Bismillah..Dulu sebelum menikah saya anti sekali makan Kenikir, karena wanginya yang kurang suka. Terus saat ibu mertua saya buat saya penasaran apakah enak. Pas liat suami lahap saya penasaran akhirnya nyobain 1 suap dulu dan kunyah pelan-pelan pas di rasa2 kok enak 🤣Maklum katro gak pernah makan karena seluruh keluarga gak doyan tapi pas memang ketemu sama keluarga suami lain cerita ya semua dedaunan bisa di olah. Akhirnya berani tanya sama ibu mertua cara mengolah ternyata mudah.#kreasidaun#GATA 🔪Nitayasari.Recipes🥦 -
Urap Kenikir Urap Kenikir
Belanja ditukang sayur cuma kebagian sayur kenikir sama tempe aja. Maklum kesiangan ya udah dg bahan seadanya akhirnya bikin urap kenikir aja sama terik telur dan tempe. Bunda Bagus -
Urap Kenikir Urap Kenikir
Memandangi satu satu nya pohon kenikir yang setengah tumbang di pekarangan rumah itu sungguh membuat hati merana. Belum juga berbunga, pohon kenikir yang dalam bahasa sunda nya di sebut Randa Midang itu telah lunglai dengan selamat karena angin yang entah berjenis apa.Dulu almarhumah Ibu saya kerap menjadikan tumbuhan yang berasal dari Amerika Latin itu sebagai urapan atau lalapan. Rasa dan aroma nya yang khas adalah salah satu daya tarik yang selalu membuat kenikir di rindukan.Beberapa penelitian menyebutkan bahwa tumbuhan yang bernama Latin Cosmos Caudatus itu mempunyai banyak khasiat bagi tubuh kita. Selain sebagai pelancar sirkulasi darah dan anti infeksi, kenikir terbukti mempunyai zat antioksidan tinggi yang dapat menangkal penyakit kanker. Ika Septi -
Urap Urap Kenikir Urap Urap Kenikir
Pingin makan urap2 ala ibu yang ada irisan timunnya kecil2 dan bumbu urapnya dikukus, akhirnya bikin deh 😂Minggu ke 30#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas Norma Rizky -
Urap kenikir Urap kenikir
Sayur urap kaya akan gizi rasanya yang pedas gurih dengan campuran parutan kelapa muda 😍😍 Pawon Galuh -
Urap kenikir Urap kenikir
Sayur kenikir itu wangi dan seger banget buat dimakan, bisa dibikin urap, dicocol sama sambal uenak..(favorit banget)Dibikin urap dimana sambalnya mentahan aja juga enak"seperti kata mb @RahmaBundaDaisy tapi sy bikinnya agak banyak jadi dikukus biar awet sampai pagi dan bisa dilanjut buat sarapan...Urap kenikir juga cocok dimakan sama nasi jagung dengan lauk ikan asin, pasti sdh kebayang gmn rasanya"wong ndeso"pasti paham😁😁✌️Source..dapur bunda daisy resep cek 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13810949-urap-sayuran?invite_token=jSKX9F2FjX3jY1wAYS9EBUio#pokcoy_dapurbundadaisy#pokcoycoboy_dapurbundadaisy#posbarkreasicooksnapcoboy#coboywani#coboy_cooksnap#cookpadcommunity_surabaya#idemasakku abuk irun -
Urap-urap Kenikir Urap-urap Kenikir
Yeayyy....happy birthday buat Cookpad Indonesia yg ke - 9 semoga semakin sukses yaa...🎂🎂🎂, Dan untuk memeriahkan acara ultah nya Cookpad, kali ini saya mau berbagi resep masakan rumahan yang sering banget disajikan di rumah, menu yang seger2 tapi menyehatkan yaa... Bikinnya yang simple aja coz paling enak buat sarapan ataupun makan siang, menu urapan ala Maritza Kitchen nih...Yuk cobain resepnya Cookpaders 🤗🤗🤗#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Surabaya Maritza Kitchen -
Urap Daun Kenikir Urap Daun Kenikir
Daun kenikir dirumah tante lebat bangeeeet, jadi saya boleh ikutan metik dan bawa pulang 😁😁😁Pas liat-liat resep dengan daun kenikir, saya liat foto urap daun kenikirnya @dapurade50 estetik banget, jadi saya langsung pilih buat saya cooksnap. Tapi saya bikinnya ditambahin toge biar jadi banyak 😁 Untuk cabe rawitnya saya kurangin.#Pais_CacandakanCocomba#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar