Nastar Klepon balut marie regal eggless

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
sidoarjo

Kue kering camilan anak2 disaat #DiRumahAja sdh pd habis😂terpaksa emaknya repot hrs buat lg. Nah sdh lama pingin banget buat nastar klepon, krn saking iritnya nih, adonan gak pake telur, gara2 gak mau gunakan telur olesan pun di ganti baluran marie regal hahahha😂😁😁 tapi bener2 enak kok nastar klepon balur marie regal ini meski gak ada telur, empuk, ngeprul krn sy gunakan mentega putih unsalted dicampur ama mentega palmia royal.
#wanitatangguh
#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#cookpad_id
#TunjunganPlaza
#semanggisuroboyo

Nastar Klepon balut marie regal eggless

Kue kering camilan anak2 disaat #DiRumahAja sdh pd habis😂terpaksa emaknya repot hrs buat lg. Nah sdh lama pingin banget buat nastar klepon, krn saking iritnya nih, adonan gak pake telur, gara2 gak mau gunakan telur olesan pun di ganti baluran marie regal hahahha😂😁😁 tapi bener2 enak kok nastar klepon balur marie regal ini meski gak ada telur, empuk, ngeprul krn sy gunakan mentega putih unsalted dicampur ama mentega palmia royal.
#wanitatangguh
#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#cookpad_id
#TunjunganPlaza
#semanggisuroboyo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5-6 porsi
  1. 250tepung terigu prot rendah/sedang
  2. 30 grtepung tapioka
  3. 20 grsusu bubuk dancow
  4. 200 grammentega putih unsalted
  5. 100 grammentega palmia royal
  6. 30-40 grgula halus
  7. Bahan isi :
  8. 250 gramkelapa parut
  9. 4 sdmgula palem/1 bulatan gula merah
  10. 1/2 sdmgula pasir
  11. 1 sdmmargarine

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Mentega dan gula halus aduk rata bisa gunakan whisk atau mixer, yg penting tercampur rata, sy gunakan whisk

  2. 2

    Campur jadi satu bahan kering, terigu,tapioka,susu bubuk, lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan gula halus dan mentega, aduk rata gunakan sendok kayu atau spatula, kl mau rata lg tercampur ukeni saja dng tangan tp jng terlalu lama supya tdk melebar saat di oven.setelah itu simpan di kulkas 10-15 menit supaya set saat dipulung

  3. 3

    Sambil menunggu adonan set di kulkas.kita buat isi unti kelapa. Panaskan wajan teflon, lalu beri 1 sdm margarine, masukkan kelapa parut beri gula palm dan gula pasir lalu aduk aduk rata. Kl sdh suhu ruang bulat2kan kecil

  4. 4

    Cetak adonan nastar,sy gunakan cetakan es buah, lalu bulatkan dan pipihkan, buat cekungan ditengah isi dng untie kelapa lalu tutup dan bulatkan pelan sampai bundar.lakukan sampai habis

  5. 5

    Lalu balurkan dalam blenderan marie regal dan tata di loyang,sambil nyalakan oven

  6. 6

    Setelah dipanaskan dlm 5 menit masukkan loyang ke oven, panaskan dng api bawah 20 menit lalu pindahkan dng api atas 5 menit. Nastar klepon balut marie regal dinginkan baru pindahkan ke toples

  7. 7

    Nastar Klepon ini enak banget crunchy,lembut dan rasa untie kelapanya pas sekali gak manis banget dan kulit luar ada gurih dr roti marie regal. Sengaja tdk sy gunakan olesan kuning telur,sy ingin membuat kuker benar2 tanpa telur tapi enak di makan😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Komentar (4)

Maga amafuti
Maga amafuti @amaf_
Mohon maaf mau tanya itu kelapanya diparut terus disangrai kah biar kering atau pake kelapa bubuk?

Resep Serupa