Bahan-bahan

15 menit
5 orang
  1. 1 ikat(250 g)pokcoy
  2. 2 buahtahu kuning
  3. 2 buahwortel
  4. 2 buahcabe hijau
  5. 1/2 buahtomat
  6. 1 buahcabe merah
  7. 1 buahbawang putih, geprek
  8. 1/4 buahbawang bombay
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula putih
  11. 1 sdmsaos tiram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, pokcoy, tahu, wortel kupas dicuci, dipptong2. Bumbu jg dicuci diiris2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan irisan tahu, wortel, masak sekitar 2 menit, tambahkan air 200ml, aduk sampai mendidih. Tambahkan irisan pokcoy bagian batamg,masak lagi sekitar 2 menit.

  2. 2

    Tambahkan irisan pokcoy bagian daun, irisan cabe dan tomat. Aduk rata, tambahkan garam dan gula. Cek rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa