Chui Kao So

Jeng Inul
Jeng Inul @Jeng_Inul
Banyuwangi_Jawa Timur

Source @fitrisasmaya

Siapa sangka kalau kuker ini bahannya tanpa ada kacang tanahnya sama sekali, namun rasanya cukup unik dan renyah. Bila dimakan terasa ada kacang tanahnya, hampir mirip kue kacang loh.

Kuker yg bahan dasar hanya dari tepung #PakKetipakTepung protein sedang ini juga berhasil bikin terkejut sanak saudaraku yg berkunjung kerumah kemarin 🤭, mereka mengira itu kuker kacang yg seperti biasa aku bikin. Waah kena jebakan batman mereka 😂
Yuk langsung ke resep ya
#CABEKU
#PejuangGoldenApron2

Chui Kao So

3 orang berencana membuat resep ini

Source @fitrisasmaya

Siapa sangka kalau kuker ini bahannya tanpa ada kacang tanahnya sama sekali, namun rasanya cukup unik dan renyah. Bila dimakan terasa ada kacang tanahnya, hampir mirip kue kacang loh.

Kuker yg bahan dasar hanya dari tepung #PakKetipakTepung protein sedang ini juga berhasil bikin terkejut sanak saudaraku yg berkunjung kerumah kemarin 🤭, mereka mengira itu kuker kacang yg seperti biasa aku bikin. Waah kena jebakan batman mereka 😂
Yuk langsung ke resep ya
#CABEKU
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu protein sedang (sy 600gr)
  2. 100 mlminyak goreng (sy 300ml)
  3. 85 grgula halus (sy 255gr)
  4. 60 grmentega (sy 180gr)
  5. 20 grsusu bubuk (sy 60gr)
  6. 1/4 sdtbaking powder (sy 3/4sdt)
  7. 1kuning telur (sy 3 kuning telur)
  8. Sejumputgaram (sy 1/2sdt)
  9. Larut kan :>
  10. 1/2 sdtsoda kue (1 1/2sdt soda kue)
  11. 2 sdmair (sy 6sdm air)
  12. Olesan :>
  13. 1kuning telur (sy 2 kuning telur)
  14. 1 sdtsusu cair (sy 2sdt)
  15. Taburan :> wijen hitam dan putih (sy wijen putih)

Cara Membuat

  1. 1

    Larut kan soda kue dg 6sdm air sisihkan. Lalu campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, garam, gula, mentega, kuning telur, minyak dan 3sdm air larutan soda kue. Aduk rata hingga adonan bisa dipulung

  2. 2

    Ambil sedikit adonan, bulatkan, tekan hingga pipih dg sendok. Lakukan sampai adonan habis

  3. 3

    Beri olesan dan taburi kue dg wijen. Panggang kue dg suhu 150°c hingga matang. Kemudian dinginkan, lalu simpan dalam wadah toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeng Inul
Jeng Inul @Jeng_Inul
pada
Banyuwangi_Jawa Timur
Bagi saya memasak itu asyik dan berbagi itu indah❤Masuk jadi bagian cookpad itu sangat menyenangkanAlhamdulillah dengan adanya Cookpad saya bisa mencoba resep-resep menarik para Cookpaders 🥰Resep yg saya share sudah melalui uji coba sebelumnya.. Dan semoga resep-resep yg saya share ada manfaatnya buat semua.. Aamiin.. 🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa