Yakiniku Vegetable Beef Slice ala Yoshinoya

Syahdian Sofwan
Syahdian Sofwan @cook_23922547

Daripada jajan, mending coba bikin sendiri biar bisa murah, banyak pula porsinya.

Yakiniku Vegetable Beef Slice ala Yoshinoya

9 orang berencana membuat resep ini

Daripada jajan, mending coba bikin sendiri biar bisa murah, banyak pula porsinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. 500 gBeef slice (beli online banyak)
  2. Saus rendaman yakiniku (beli juga online)
  3. Bumbu saus
  4. 2 sdtsaus tiram
  5. 1 sdtkecap inggris
  6. 1 sdtkecap asin
  7. 2,5 sdtkecap manis
  8. 1/2 sdtblack pepper
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 5 buahkacang panjang
  11. secukupnyaAir
  12. Tepung tapioka + air sesuai selera kekentalan
  13. Minyak goreng
  14. 1 siungBawang Bombay
  15. 2 siungbawang putih cincang kasar
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cuci bersih beef slice, lalu campur dengan bumbu rendaman, tunggu 30-60 menit hingga meresap.

  2. 2

    Panaskan minyak, oseng bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

  3. 3

    Masukkan kacang panjang, tumis hingga layu.

  4. 4

    Masukkan beef slice yang sudah dibumbui, aduk sampai matang.

  5. 5

    Tuang semua bahan saus, air dan larutam sepumg tapioka sampai teksturnya berubah.

  6. 6

    Tambahkan kaldu jamur, garam, gula sesuai selera. Koreksi rasa dan sajikan. Sebagai bahan pelengkap, pakai egg mayo. Resepnya menyusul.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syahdian Sofwan
Syahdian Sofwan @cook_23922547
pada

Komentar

Resep Serupa