Bolu pisang renyah anti gagal

fia
fia @rofiah_fiaa
Sulawesi Selatan

Yang pisangnya Uda matang banget ngak tau mau di apain ayo coba di buatin bolu pisang aja

Bolu pisang renyah anti gagal

Yang pisangnya Uda matang banget ngak tau mau di apain ayo coba di buatin bolu pisang aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 cetakan
  1. Pisang : 3 buah di haluskan (1 gelas ukuran 250 ml)
  2. 3 butirTelur ayam :
  3. Gula pasir: 1 gelas ukuran (250ml)
  4. Terigu (Saya pake kompas) : 2 gelas ukuran (ukuran 500 ml)
  5. 1/2 sendok tehTBM
  6. 1/2 sendokBaking powder
  7. 1 bungkusSusu kental manis
  8. Minyak Bimoli : 1 gelas ukuran (250 ml) bisa minyak apa saja
  9. 1/2 sendok tehGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan telur,gula pasir,tbm, baking powder,dan garam ke dalam wadah. Mixser dengan kecepatan penuh hingga berubah warna menjadi putih dan adonan terasa ringan (kira-kira 30 menit untuk hasil terbaik)

  2. 2

    Setelah adonan mengembang dan berubah warna putih seperti cream. Hentikan mixser masukan pisang yang telah di haluskan ke dala adonan sambil di aduk perlahan pake spatula.

  3. 3

    Setelah tercampur rata,masukan terigu sedikit demi sedikit sambil adonan di aduk menggunakan spatula setalah itu masukan minyak aduk sampai tercampur rata (usahakan tidak memukul-mukul pinggiran wadah karena akan membuat adonan kue tidak mengembang saat di bakar)

  4. 4

    Masukan adonan ke talang yang telah di olesi mentega dan telah di taburi terigu agar saat masak kue tidak melengket. Masukan ke dalam oven sekitar 45 menit dengan api sedang sambil di cek

  5. 5

    Setelah matang keluarkan kue dan langsung mengeluarkan dari cetakaan pada saat panas agar kue terangkat dengan gampang. Tunggu dingin lalu sajikan (lebih enak di simpan semalaman ke esokan harinya di nikmati)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fia
fia @rofiah_fiaa
pada
Sulawesi Selatan
Suka masak dan suka lihat orang nge habissin makanan tapi ngak kuat makan 😆
Lebih banyak

Komentar

Ayu
Ayu @cook_31071277
Mf susu kental manisnya kpan ya dimasukan ke adonannya

Resep Serupa