Saat ini cake ini paling TOP bagi saya dan keluarga. Super moist dan radanua itu loh ga bikon eneg... cakenya juga ga bikin seret... pokoknya langsung aja di recook supaya bisa ngerasain juga enaknya kue iniResep asli dari @Phie999

Saya sering menikmati kue ini sejak saya kecil. Kue lembut dengan rasa vanilla dan butter yang kuat. Teksturnya tidak padat seperti pound cake tetapi lebih mirip chiffon. Saya dulu hampir tiap rabu menemani alm. Mama pergi ke suatu tempat perkumpulan ibu-ibu. Nah disana nih saya ingat saya coba kue ini pertama kali. Saya masih di bangku SD deh rasanya. Sudah lama deh lupa sama kue ini dan kemarin teringat langsung pengen buat. Waaaa kangen bangettt… Disantap pakai secangkir kopi atau teh panas enak bangetttt… Sambil inget-inget masa lalu ☺️

Biasanya gak suka butter cake, karena tekstur dan rasanya terlalu "padat" Buat saya, tapi untuk yang satu ini suka banget, lebih lembut, termasuk bolu dagangan saya yang paling laris😊😊😊

Aku dapet in resep ini dari dosen ku ya bisa dicobaa😉😀

BUTTER CAKE ( LEKKER HOLLAND / Dutchboterkoek ❤Kalau makan kue ini...perpaduan kita makan kukis dan bolu hihi...Kue ini ada yang menjuluki Lekker Holland, kalau jaman sekarang ada juga yang sebut cake ini Dutch Boterkoek...Boter = Butter Koek = Cake .Lekker Holland ini sempat jadi kue kekinian beberapa waktu yg lalu..yaa..memang yang jadoel2 kini mencuat lagi..Dulu sering bikin tapi tanpa susu bubuk..nah kali ini aku tambah susu bubuk..aromanya jadi tambah yummy..🤩.Benar2 resep simple tapi hasilnya maxi, chewy, garing di luar, lembut di dalam gitu deh..🙄Kalau di Indonesia, kue ini lebih famous dengan bentuk kotak yaaa, tapi di negara aslinya, kue ini disajikan dg bentuk bulat agak tipis , tapi kali ini coba pakai loyang brownies panjang.. buat yang mau coba bikin, kue ini enak, teksturnya pas banget...dilidah dan dikantung😄Toping sih selera aja..bisa pakai taburan Keju, aneka buah, keping almond, coklat chip, Kismis, variasikan ajaaa...ya sayy..😘Kalau aku pakai cherry, jeruk kecil2 dan kismis aja..karena yang lagi sedia cuma itu😄#lekkerholand #dutchboterkoek #homebaker #homemade

Ini pke resepnya ci junita xander khitcen ya ak tulis ulang teksturnya belum dpt tp rasanya enak.. krn udh lama ga baking dan dulu ga pernah pke oven listrik jd belum tau suhunya.. wlpun belum sempurna ini enak loh hehe wajib coba

Cake jadoel favorit paksu, gak ada bosen-bosennya. Ini pake resep yg 8 telur, jadinya tinggi, makan seiris aja wareeg.. 😁Kemarin, ikut kelas Baking Community dan setelah dengar penjelasan mba Phie , jd paham tentang perbakingan (khususnya butter cake). Ooooh, ternyata beda cara pengocokan akan berpengaruh pada hasil akhir kue, meski bahan yg digunakan sama. Naah, utk perbandingan jadi bikin dua versi / resep biar lebih paham bedanya. Resep ini versi yg dikocok bareng semua bahannya. Teksturnya padat, rasa sih enak, ngembang tinggi juga, tapi agak kurang moist gitu. Beda dgn yg kuning dan putih telurnya dikocok terpisah dan full pake butter. Berasa dpt banyak ilmu yg manfaat banget nih setelah ikut kelas2nya Cookpad.. Alhamdulillah 🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityDepok#CookpadBakingCommunity

Assalamualaikum sahabat cookpad ☺️ udah lama ngak bikin butter cake kmaren iseng coba bikin butter cake tanpa kulit 😊 seharusnya pke loyang sultan ne cuma pke loyang biasa, akhirnya berhasil juga walaupun tampilannya belum sempurna 😁 ne cakenya enak banget ngak cukup sepotong wangi butter nya pengen lagi dan lagi.lansung keresep ya☺️

Dari kecil suka banget sama bolu ini, saya sih bilangnya bolu mentega. Karena rasa butternya kerasa banget. Sampai sekarang cake ini jadi cake andalan. Karena anti gagal n bantat plus bahannya gak banyak2 amat. Resep andalan. G mau pindah keresep lainnya 😍😍😍

Resep cake yang sudah sangat sering saya pakai (turunan dari ibu resepnya hihi). Biasanya buat base cupcake atau cake dengan fondant, karena teksturnya kokoh jadi tdk mimpes saat dikasih fondant. #5resepterbaruku #SalinanResepIbu

Mengikuti kegiatan kelas baking online bersama mba @Phie999 belajar seputaran tips baking butter cake yang baik dan benar. Akhirnya dapat juga berbagai tips dalam perbakingan setelah sering membuat cake sendiri dengan hasil mulai dari yang memuaskan dan yang kurang memuaskan. Untuk butter cake resep mba @Phie999 ini memang bagus banget apa lagi jika mengikuti langkah-langkahnya hasilnya akan empuk, lembut dan harum. Wajib dicoba ya bunda.Source: @Phie999#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepCakeMamaEra#PejuangGoldenBatikApron

BismillahPertama kalinya bikin butter cake, sebenernya dah lama bgt pengen bikin cake jenis ini tp slalu ragu maju mundur karna penggunaan full butter & telur yg lumayan, deg²an ngeri gagal 😂😂, setelah ikutan kelasnya mbak @Phie999 akhirnya ngumpulin nyali deh buat praktek cake ini, alhamdulilah cakenya sukses, mengembang sempurna & enyaaakk bgt, makasih cookpad & mbak Phie untuk kelasnya, ditunggu kelas berikutnya 😍https://cookpad.wasmer.app/id/r/16260907#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang_Buttercake#PejuangGoldenBatikApron