Bolu Jadul

Husna Aspan
Husna Aspan @husnaaspan
Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan

Ini resep mama.. Mau pergi ke pantai rombongan, jadinya mama disuruh bikin kue bolu buat makan rame-rame.. #PakKetipakTepung #CABEKU ...

Bolu Jadul

Ini resep mama.. Mau pergi ke pantai rombongan, jadinya mama disuruh bikin kue bolu buat makan rame-rame.. #PakKetipakTepung #CABEKU ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Terigu
  2. 7 butirTelur
  3. 250 grGula
  4. 1/2 sdmSP
  5. 1/2 sdtBaking Powder
  6. 1 sdtvanili
  7. ±50 ml Minyak goreng
  8. Margarin untuk mengoles tuangan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula, SP, dan baking powder dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.

  2. 2

    Sambil menunggu adonan ngembang bisa olesi dulu tuangan pake margarin dan panaskan alas tuangan.

  3. 3

    Setelah mengembang, turunkan kecepatan mixer sampai di angka 1. Lalu masukkan tepung dan vanili dan tahan pake spatulanya agar tepung merata.

  4. 4

    Lalu masukkan minyak goreng, mixer sebentar agar tercampur rata.

  5. 5

    Setelah tercampur rata, matikan mixer. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah di olesi dengan margarin dan ratakan.

  6. 6

    Lalu oven di atas api sedang cenderung kecil sampai ±20 menit atau sampai kuenya naik/mengembang.

  7. 7

    Setelah kue naik (ngembang), geser tutup untuk membuka lubang kecil yang ada di tuangan. Oven lagi selama ±5 menit atau sampai matang.

  8. 8

    Cek kematangan dengan menusukkan garpu atau tusuk sate. Jika tidak menempel pada garpu atau tusuk sate, berarti kue bolu sudah matang dan matikan kompor.

  9. 9

    Keluarkan kue dari tuangan secara perlahan dengan cara dibalik lalu dibalik lagi. Dan kue bolu pun siap untuk disantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Husna Aspan
Husna Aspan @husnaaspan
pada
Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan
Nulis resep di cookpad adalah salah satu caraku buat nyimpan resep. Karena sering lupa, jadi bisa dibuka lagi kalo mau masak yang sama.Terus, karena masih belum lihai masak, kebanyakan resep yang kutulis itu hasil cooksnap. Dan kebanyakan, resep yang simple2 aja.Aku bakalan seneng banget kalo ada orang yang terinspirasi dan masak dengan resep yang kutulis ini.Semoga bermanfaat yaa.. 🌹
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa