Tumis cumi balur telur bebek
Resep cumi telur bebek yang gak kalau endul dari cumi saus telur asin!!! Buktiin aja sendiri!!
Tumis cumi balur telur bebek
Resep cumi telur bebek yang gak kalau endul dari cumi saus telur asin!!! Buktiin aja sendiri!!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, lalu potong sesuai selera. Bisa bentuk ring/memanjang/bebas. Karena saya menggunakan cumi ukuran jumbo jd sy potong bentuk memanjang dan saya hanya gunakan bagian kaki dan setengah badannya untuk ukuran 1/4kg.
- 2
Pecahkan telur bebek, pisahkan bagian kuning dan putih telurnya.
- 3
Beri penyedap rasa dan garam pada kuning telur. Lalu kocok hingga tercampur dan sisihkan.
- 4
Siapkan tepung bumbu dalam piring tanpa diberi air.
- 5
Berikan penyedap rasa dan garam pada putih telur.
- 6
Masukkan potongan cumi kedalam putih telur yang sudah diberi penyedap rasa dan garam.
- 7
Setelahnya, balurkan pada tepung bumbu
- 8
Panaskan minyak, lalu goreng cumi sampai matang. Sisihkan.
- 9
Selanjutnya, membuat saus telur bebek. Cuci bersih semua bahan.
- 10
Potong cabe merah dan hijau menyerong. lalu, Potong daun bawang menjadi kecil-kecil. geprek bawang putih dan jahe. Sisihkan.
- 11
Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan bahan yang sudah dipotong dan digeprek tadi. lalu, tumis sampai harum.
- 12
Masukkan kuning telur yang sudah diberi bumbu tadi dan sisa putih telur yg digunakan untuk goreng cumi (jika masih ada) lalu orak arik.
- 13
Dan, langsung masukkan cumi goreng tepung kedalam tumisan bumbu sambil diaduk2 dengan api kecil.
- 14
Kemudian, tambahkan susu kotak kemasan 200ml (tuangkan sedikit2 dan sesuai selera) sampai cumi agak sedikit terendam susu.
- 15
Tambahkan garam,gula, dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa. Tunggu sampai teksur agak mengental dan sedikit kering lalu tiriskan. Cumi siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba!! ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Buncis tumis telur bebek Buncis tumis telur bebek
Seadanya di kulkas, ternyata enak juga
-
Tumis cumi baby Tumis cumi baby
Dapat oleh2 cumi baby dari medan, langsung kebayang buat ditumis dengan petai pasti sedap sekali
-
Tumis baby cumi balado pedas Tumis baby cumi balado pedas
Baby cumi yg lg hits djual byk org dan hrg nya pun lumayan mahal 1 botol kecil 50rbu cukup utk 1 kali mkn huhuhuuu dan iseng2 beli baby cumi mentahan 250gr hrg 55rbu daaannnnn trnyata byk bgt jd nya cukup utk mkn bbrp hari heheee dan bikin gagal diet jg krna mkn baby cumi nya ga perlu di irit2in lg puas bikin sendiri
-
-
Tumis "Putihan Telur Bebek" Tumis "Putihan Telur Bebek"
Sering langganan putihan telor yampung dan telor bebek ke tukang jamu karna buat obat pemulihan pasca operasi sesar dan pereda nyeri kl jahitannya nyut2an heheh, biasanya putihan telor yg udah direbus langsung ku makan gitu aja, cuman akhir2 ini sering bgt dimasak jadi tumisan, jelas nikmatnya😋 ini jadi menu buka puasa #day6
-
Tumis baby cumi Tumis baby cumi
anakan cumi ditumis tanpa kecap, sebagai gantinya, tambahkan sepotong buah naga, maka hasilnya adalah masakan berwarna pink ini. Dari literatur yang saya baca, cumi cumi mengandung omega3 yang bagus untuk menghambat pertumbuhan sel kanker. Dalam jumlah yang wajar, konsumsi cumi aman bagi penderita kanker.Soal rasa... sebenarnya rasa buah naga tidak terlalu manis sehingga cocok untuk masakan asin.#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bali#MasakCumi
-
Tumis baby buncis telur Tumis baby buncis telur
Kepingin makan makan baby buncis crunchy, ada telur puyuh juga. Langsung eksekusi deh
tabita tri -
Tumis buncis bebek pecking Tumis buncis bebek pecking
Awalnya sih mau bikin tumis buncis dan bebek lada hitam, gara" teledor naroh bebek yg udah di ungkep di atas meja, dan itu kesempatan kucing buat makan enak alhasil lenyap lah sebagian bebeknya.... Jadi, dibikin simple ajalah campur aja semuanya hhe
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar