Perkedel Kentang dengan Kornet

Karena saya tidak pakai MSG, jadi gula pasir wajib ada dalam daftar bahan-bahan ini. Tetap gurih dan lezat.
Perkedel Kentang dengan Kornet
Karena saya tidak pakai MSG, jadi gula pasir wajib ada dalam daftar bahan-bahan ini. Tetap gurih dan lezat.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kentang, kupas kulitnya, iris tipis. Goreng dengan api sedang sekitar 4 menit, tidak usah sampai garing, angkat, tiriskan. Lalu haluskan dalam keadaan masih panas. Sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu, iris bawang merah dan bawang putih. Goreng sampai agak layu, angkat, haluskan, tambah garam dan gula. Sisihkan. Iris halus daun saladri.
- 3
Tuang bumbu halus, daun saladri, lada bubuk, kornet, kuning telur ke dalam kentang yang sudah dihaluskan. Campur jadi satu sampai merata. Ambil campuran kentang 1 sdm, bulatkan lalu pipihkan (ukuran sesuai selera masing-masing).
- 4
Siapkan penggorengan + minyak goreng. Bisa pake bekas goreng kentang sebelumnya, tinggal ditambahkan bila kurang. Ambil perkedel, balurin dengan putih telur, lalu goreng di minyak yang sudah dipanaskan, sampai kecoklatan, angkat, tiriskan. Siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
-
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Ikutan Gowes Becak Komunitas Jakarta ke Sumatera Utara. Saya cooksnap resepnya bunda @dilaabdullah dari Riau.Perkedelnya mantep. Saya modifikasi dengan menambahkan kornet. Jadi makin yummy 😋#GowesBecak_KeSumut#PejuangGoldenBatikApron#week32#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Tema Cocompal minggu ini adalah kentang...Lagi malas buat yg ribet, jadi buat perkedel aja, sekalian utk lauk makan siang. Simpel dan enak... Suami dan anak2 protes koq buatnya hanya sedikit. Dan jawab saya.. jadilah ya, yg penting cukup buat foto dan posting... 😂😋🤣.#WongkitoNgolahKentang#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke-5 andarani -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Bismillah..Siapa yang baru tau kalo ternyata Perkedel itu adalah sebuah nama singkatan.. kependekan dari : PERsatuan KEntang Dan tELur 😂😂 lucu yaak??Kenapa gorengan satu ini keren? karena bisa nge-blend di segala cuaca, dimakan di segala menu nyambung aja pokoknya! 🥔🥔Pun masih bisa Kita tambah dengan variasi Kornet atau potongan Hati ampela ayam lhoh! 😋😋Dan ternyata lagi, Perkedel gak melulu tentang Kentang yaa.. Perkedel bisa juga dibuat dari Jagung, Tempe, Tahu ataupun dari Singkong 🤩🤩 variatif memang Indonesia?? 🇮🇩🇮🇩❤️❤️Terinspirasi dari postingan mba @daffs_kitchen 🥰🥰 Terimakasih mbaa, sedikit modif menyesuaikan bahan dirumah, semoga berkenan yaa 🙏🏻🙏🏻Di kulkas masih ada kornet beef nih.. yuuk bikin! 🔥🔥Oia aku selalu pakai produk dari ROSE BRAND karena higienis, cocok untuk segala jenis hidangan dan masakan 🫶🏻🫶🏻#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar2025#AnekaRempah#GAS2025 Dina Yuandha -
-
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Perkedel favoritku adalah perkedel kornet, dibandingkan dengan jenis perkedel-perkedel lainnya. pas banget buat dimakan ama sop dan sambel bajak. Ahjumma Lin -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Saya menggunakan kornet untuk campuran perkedel kentangnya yaa. Kalau tidak mau pakai kornet, bisa dilewatkan saja. Sama enaknya 😉Enjoy 🤗😋 Ikha Vitarika -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Source #ElviraYusBikin perkedel yang anak suka buat temen maem supLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9524455-perkedel-kentang-ayam-cincang?invite_token=SA5nFPt4vkiUqRsba42KKoJd&shared_at=1611526142#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_ElviraYus aniesaryono -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Kali ini bikin perkedel kentang dengan kornet, bahan2 dan pembuatannya mudah. Cocok buat dicemil atau dimakan bersama lauk lainnya.#PejuangGoldenApron3 Rin's Kitchen -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Arti sukses bagi orang lain mungkin artinya punya banyak uang dan hidup enak. Tapi sukses bagi saya adalah bisa recook suatu menu dengan SUKSESSS! #eaaApaan sih T.TIya, rasanya sesenang itu bisa recook perkedel akhirnya. Udah lama di-cookmark tapi rasanya malas kalau harus deep fry goreng menggoreng sampai 2 tahap #banyakalasanResep kali ini recook dari akun mba nia bayens. Tapi sebenarnya saya bingung sama petunjuk “bawang putih/merah, goreng dulu”. Digoreng sampai jadi seperti apa, gak ada bayangan. Jadi saya goreng agak kering. Plus saya tambah rawit supaya sedeppp.Sebenarnya bikin perkedel mudah ya, cuma butuh waktu (mungkin kalau kentang polos aja bisa lebih cepat). Jadi cookpaders, mari kita cus liat aja resepnya hihhi#PejuangGoldenApron3 #SarungTanganCookpad #mamawokweek11oyaaa, karena ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi harus cerita kenapa pilih bahannya (saya pilih kentang dan telur ayam). Jadi di hari jumat itu saya harus masak 2 versi, daging dan non daging (vegetarian). Makanya keingat sama resep perkedel yang menanti direcook. Begitu loh ceritanya :) Mamawok -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Sebagai menu tambahan, perkedel ini adalah menu favorit di keluarga saya. Almarhum Mama sering bikin ini setiap minggunya. Kalo udah bikin ini, dalam waktu sekejap bisa langsung ludesss. Hehehe Widya Ajeng P -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Request di krucils, biasanya ini mah di gadoin sama dia bukan buat lauk, kalau makan pake ini aja sama kecap manis bisa nambah berkali-kali, alhamdulillah 😊#5resepterbaruku Elika 'Dapoerkuesalamah'
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar