Chicken Drumstick

lidia lestari
lidia lestari @lidia_lestari
Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim

Cuman kebagian sayap ayam pas belanja dipaman sayur.
Di bikin chicken drumstick aja sambil nostalgia dulu di asrama sekolah ada menu ini.Yang duduk di kursi terakhir pasti dapatnya yang paling keciiil...

#PekanRayaAyam
#Cookpadcommunity_Kalteng
#GA_TheNextLevel
#BarapiManjuhu
#Manuk

Chicken Drumstick

Cuman kebagian sayap ayam pas belanja dipaman sayur.
Di bikin chicken drumstick aja sambil nostalgia dulu di asrama sekolah ada menu ini.Yang duduk di kursi terakhir pasti dapatnya yang paling keciiil...

#PekanRayaAyam
#Cookpadcommunity_Kalteng
#GA_TheNextLevel
#BarapiManjuhu
#Manuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 8 buahsayap ayam
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 1 butirtelur
  5. 5 sdmtepung terigu
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. Secukupnyatepung panir untuk membalur sayap ayam
  8. Bahan Marinasi:
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1/2 sdtbubuk bawang putih
  11. 1/4 sdtmerica bubuk
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam,bersihkan bulu2 yg tersisa.Perasin air jeruk nipis biarkan 10-15 menit.

  2. 2

    Bilas kembali sayap ayam, tiriskan.Potong sayap menjadi 2 bagian.Iris salah satu ujungnya lalu tarik dagingnya ke bawah.

  3. 3

    Marinasi ayam selama kurang lebih 1 jam.Simpan dalam kulkas.

  4. 4

    Setelah 1 jam keluarkan dari kulkas tambahkan telur dan tepungnya.Aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Balur dengan tepung roti sambil ditekan2 dikit biar rapi bentuknya.Simpan kembali di frezeer selama 30 menit.

  6. 6

    Goreng hingga matang dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lidia lestari
lidia lestari @lidia_lestari
pada
Pangkalan Bun - Kalteng ~ Lamongan-Jatim
Seorang istri yang masih belajar masak,agar bisa menyajikan makanan yang enak dan sehat buat keluarga 👨‍👩‍👧
Lebih banyak

Komentar (6)

Asri Suwasani
Asri Suwasani @asriSuwasani
Kak ada video saat patahin sayap nya ga yaa sehingga bsa jd drum stick,.aq jg bernostalgia sekali pas lihat resep kk,.jd ingat masa lalu,dulu almarhum bude sering bikin ini,tp aq msh terlalu kecil utk belajar cara nya,.blm sempet besar bude ku sdh meninggal 😂 akhr nya ada resep ini di cookpad,kmrn2 cari2 ga nemu2,.mksh kak salken 🙏

Resep Serupa