13. Krispi Rengginang Karamel (nasi semalam)

Vifya_kitchen
Vifya_kitchen @vifya_vie21
Tangerang 》 Pontianak

Punya nasi sisa semalam yang ga kemakan dan sedikit berbau tapi belum basi😅..dibuang sayang sama si emak krn ni pake beras hitam...putar otak biar kemakan ma anak"...jadilaah krispi rengginang karamel nya pake dari larutan gulamerah...sebentar dah ludes truss ditanya kapan buat lagi...kapan" ya nak nunggu nasi ga kemakan lagi😅

13. Krispi Rengginang Karamel (nasi semalam)

8 orang berencana membuat resep ini

Punya nasi sisa semalam yang ga kemakan dan sedikit berbau tapi belum basi😅..dibuang sayang sama si emak krn ni pake beras hitam...putar otak biar kemakan ma anak"...jadilaah krispi rengginang karamel nya pake dari larutan gulamerah...sebentar dah ludes truss ditanya kapan buat lagi...kapan" ya nak nunggu nasi ga kemakan lagi😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. Secukupnyanasi sisa (kemarin dapatnya 1 mangko)
  2. 50 grgula merah
  3. Secukupnyaair
  4. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tata nasi di loyang, ga saya cetak...oven hingga nasi kering tapi jangan sampe gosong yaa..saya pake api atas trus dibalik bagian bawah biar mengeras secara merata. Sisihkan dan cek semua bagian nasi sudah keras

  2. 2

    Goreng dengan minyak panas hingga mengembang.

  3. 3

    Larutkan gula merah dengan sedikit air..kira" aja ya moms..kemarin ga sempat diukur..larutkan hingga gula mengental dan jadi karamel.

  4. 4

    Masukkan rengginang yang sudah digoreng tadi. Aduk rata sambil api dimatikan. Saya menggunakan dua sendok untuk mengaduknya. Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vifya_kitchen
Vifya_kitchen @vifya_vie21
pada
Tangerang 》 Pontianak
Just a happy mom || love baking||🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa