Puding lumut bunga telang

Maya Sartika
Maya Sartika @cook_23515041

Recook dari dapoer mba Tina

Puding lumut bunga telang

12 orang berencana membuat resep ini

Recook dari dapoer mba Tina

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksagar2 plain
  2. 1 bksnutrijel
  3. 1200 mlair
  4. 200 mlsantan kara
  5. 100 mlsusu cair
  6. 250 grgula pasir
  7. 1 butirtelor kocok lepas
  8. Beberapa bunga telang rebus. Saring ambil airnya untuk pewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bunga telang dgn 50 ml air. Saring

  2. 2

    Campur agar2 + nutrijel dan gula, lalu bagi menjadi 3 bagian

  3. 3

    Bag pertama masak dengan santan, tambahkan air bunga telang (untuk pewarna saja), setelah didih masukan kocokan telor. Aduk pelan sampai berbuih, tuang ke loyang

  4. 4

    Setelah set, masakan bag ke dua dengan tambahan susu 100 ml, tuang ke adonan pertama

  5. 5

    Setelah adonan kedua set, masak bahan ke 3 dengan tambahan air bunga telang sbg pewarna, setelah didih tuang kelapisan kedua

  6. 6

    Tunggu sampai set masukan kulkas, hidangkan dingin lebih nikmat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Sartika
Maya Sartika @cook_23515041
pada
Penyuka puding
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa