Kerupuk Nasi Kelor

Kembali saya terbitkan hasil kreasi saya dari mengilmu kelasnya mbak Khumaira. Semoga berkenan mbak Cantik.
Kerupuk super gurih & enak banget 😁😍.
#BakpiaClover
#BakpiaClassCookies
#BelajarBakingwithCT_Khumairah
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jombang
#CookpadCommunity_Surabaya
Kerupuk Nasi Kelor
Kembali saya terbitkan hasil kreasi saya dari mengilmu kelasnya mbak Khumaira. Semoga berkenan mbak Cantik.
Kerupuk super gurih & enak banget 😁😍.
#BakpiaClover
#BakpiaClassCookies
#BelajarBakingwithCT_Khumairah
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jombang
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Goreng baput & bamer.
- 2
Siapkan bahan-bahan. Ulek bumbu halus. Campurkan bumbu halus, daun kelor yg telah dibuang tangkainya beserta air dalam wadah berisi nasi.
- 3
Campurkan semua menjadi satu. Saya pukul-pukul pakek ulekan sampe tekstur berubah lebih halus. Tambakan tepung tapioka. Lalu ulen hingga kalis.
- 4
Lumuri tangan dengan minyak goreng. Ambil adonan lalu betuk lonjong. Setelah selesai didihkan air u/merebus bakal kerupuk.
- 5
Masukkan bakal kerupuk dalam air mendidih hingga mengambang. Angkat lalu dinginkan.
- 6
Simpan dalam kulas selama sehari supaya bakal keruouk ini kering sehingga lebih mudah saat diiris. Iris-iris krecek krupuk tipis. Tata diatas tempeh lalu jemur dibawar terik matahari selama 2he sampai benar-benar kering.
- 7
Ini hasil jemuran krecek selama dua hari. Jadinya memang nggak banyak tapi berat.
- 8
Panaskan minyak lalu goreng krecek krupuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Berhubung kemaren acara tasyakuran tumpengan 17'an, banyak sekali nasi.Daripada dibuang, mubazir bunda..Mendingan dibuat kerupuk aja.Bikinnya juga mudah banget..Rasanya gurih, enak, renyah dan yang pasti tanpa bahan pengawet. Indrias_ -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Kebetulan abis ada acara dirumah ortu,dibawain nasi banyak banget udah dibikin nasi goreng tapi masih banyak, terus inget suka dikasih opak nasi sama tetangga yg udah sepuh, jadi nya dibikin kerupuk deh, kalo rasa kerupuk sama opak hampir sama, cuma mungkin di proses aja yg beda. Eri Rosela -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Edisi memanfaatkan nasi sisa dibuat kerupuk nasi. Hanya saja karena membuat kerupuknya di awal musim hujan jadilah beberapa Hari mengeringkan kerupuknya#cookpadpadcommunity_bali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover Dapur LIA -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Bunda punya nasi sisa kemarin hayuk dimanfaatkan menjadi kerupuk nasi. Habis makan-makan sekeluarga karena ultah si bungsu dirumah sisa nasi masih banyak sayang jika tidak digunakan. Sampai pegal tangan memipihkan nasi, kugunakan resep dari Ma2 Khansa A.N enak banget ini kerupuk nasinya gurih, renyah dan mudah membuatnya.#PejuangGoldenApron2#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#BincangBarengCEO#DiRumahAja Priska Koes -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Sisa nasi semalam dibuat jadi kerupuk yang gurih dan renyah. Warna agak kuning, karna nasinya nasi kuning. Dapoer Lily -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Punya nasi sisa jangan dibuang ya, eksekusi aja menjadi kerupuk yang cukup enak, gurih dan kriuk Chiensyn Kuliner -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Lagi pengen makan kerupuk. Tapi bosan kalau beli kerupuk dari orang lain. Yes, akhirnya aku buat kerupuk sendiri di rumah dengan bahan seadanya dan hasilnya luar biasa. Enak banget... Dedah Saidah -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Biasanya kalau ada nasi sisa, suka langsung di goreng. Ini coba di bikin kerupuk dan berhasil. Bikin 3 resep bisa menghasilkan 1kg lebih kerupuk.Resep :#PejuangGoldenApron3#MingguKe7#KeDapurAja#DiRumahAja#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia @eviadr -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
iseng2 bikin kerupuk nasi gurih sama pedes. kebetulan ada nasi sisa. Foto yg digoreng ga ada,karna setiap goreng langsung habis dicemilin serumah,katanya enak,gurih :D Mrs. Soeranto -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Nasi sisa jangan di buang yaa,sayang,bisa di buat kerupuk,lumayan buat isi toples... Armeydia Kitchen -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Karena sering pulng kantor malam terus jadi nasi yg pagi dmasak gk pernah habis syg banget kn klo dbuang...kdang suka dkasih sma kucing n burung tpi msh aja gk ngbsin. Akhrnya dpt refrensi dfacebook klo nasi sisa smlam bsa djadkn kerupuk 😁 jadinya mak kreeeezzzzz n alhamdullilah enak blng suami 😍 Lelly Endah Margareta -
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Punya sisa nasi banyak lalu ingin dibuang?Hargailah petani yang sudah bersusah payah menanam padi.Jangan biarkan sebutir nasi pun terbuang.Kalau ada yang ingin iseng membuat nasi kerupuk yuuk bisa coba cara membuat kerupuk berbahan nasiBahan :Nasi 1 piringTapioka 3 sendok munjungGaram 1/2 sendok tehBawang putih 2 siung haluskanKetumbar bubuk 1 sdtPenyedap rasa sesuai selera.Air 150 mlCara membuat :- panaskan air dan campurkan tapioka sambil di aduk hingga seperti lem.(A)- dalam wadah lain haluskan nasi dan campur dengan bawang, garam dan penyedap rasa, bila adonan di rasa kurang pas bisa di tambahkan bumbu sesuai selera.(B)- campur dan aduk rata A dan B lalu kukus 30 menit- setelah dikukus potong kecil kecil sesuai selera lalu dengan beralas plastik di olesi minyak giling dengan botol setebal kurang lebih 1 mm- dijemur di alas plastik setelah agak kering pindahkan ke tampah dan dijemur hingga kering.- goreng dengan api kecil 2-3 kerupuk sambil ditekan tekan agar didapat hasil kerupuk yang rata dan tidak melengkung- selamat mencoba kerupuk sehat Budi Setyanto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)