1

Goreng baput & bamer.
2

Siapkan bahan-bahan. Ulek bumbu halus. Campurkan bumbu halus, daun kelor yg telah dibuang tangkainya beserta air dalam wadah berisi nasi.
3

Campurkan semua menjadi satu. Saya pukul-pukul pakek ulekan sampe tekstur berubah lebih halus. Tambakan tepung tapioka. Lalu ulen hingga kalis.
4

Lumuri tangan dengan minyak goreng. Ambil adonan lalu betuk lonjong. Setelah selesai didihkan air u/merebus bakal kerupuk.
5

Masukkan bakal kerupuk dalam air mendidih hingga mengambang. Angkat lalu dinginkan.
6

Simpan dalam kulas selama sehari supaya bakal keruouk ini kering sehingga lebih mudah saat diiris. Iris-iris krecek krupuk tipis. Tata diatas tempeh lalu jemur dibawar terik matahari selama 2he sampai benar-benar kering.
7

Ini hasil jemuran krecek selama dua hari. Jadinya memang nggak banyak tapi berat.
8

Panaskan minyak lalu goreng krecek krupuk.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cut Listiya @cut_listiyacantik

pada 16 Oktober 2021 15.49

Jombang Jawa Timur

Salam Kenal dr Saya Cut Listiya 👋🏽. Saya Bunda berusia 31th dari dua 👨‍👩‍👦‍👦 anak laki-laki balita yg doyan banget makan & nyemil. Saat ini saya sedang menekuni usaha frozen food kecil-kecilkan & masih berusaha tetap fokus menekuni hoby menulis juga menerbitkan resep meskipun hanya seminggu sekali. Semoga bisa bermanfaat untuk cookpaders lain 😊.

Lebih banyak

Komentar (2)

Beranda Aqlan @BerandaAqlan

16 Oktober 2021 15.50

Rajinnya bunda 😘

Kata kunci

Nasi Kanji Ketumbar Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya