Cireng Salju Bumbu Rujak

Beli cireng di Kota Medan, adanya yang pake penyedap. Terus minyaknya wow banyak banget. Coba buat sendiri yang lebih sehat. Di awal belajar masak cireng. Udah bisa, ditambah bumbu rujaknya. Enaknya...
Cireng Salju Bumbu Rujak
Beli cireng di Kota Medan, adanya yang pake penyedap. Terus minyaknya wow banyak banget. Coba buat sendiri yang lebih sehat. Di awal belajar masak cireng. Udah bisa, ditambah bumbu rujaknya. Enaknya...
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, kemiri, lada dan garam. Masukkan ke dalam 2 gelas air. Saya pakai takaran gelas mug ukuran sedang. Tambahkan 2 gelas tepung tapioka dan aduk sampai mengental. Ini namanya adonan biang
- 2
Siapkan wadah, tuang seluruh sisa tepung ke dalamnya dan tambahkan irisan daun bawang. Tambahkan biang dan aduk-aduk sampai hangat. Setelah adonan biang dan tepung tercampur, bentuk sesuai keinginan. Terbentuklah cireng.
- 3
Goreng cireng dalam api sedang. Cireng enak disajikan dalam kondisi hangat. Jika masih lama ingin dimakan, sebaiknya simpan cireng di kulkas dulu.
- 4
Cara membuat bumbu: panaskan dua gelas air dan tambahkan seluruh bahan bumbu. Masak sampai air matang dan mengental. Sajikan saus bersama cireng. Mantap..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Ini gegara kakak bilang mau main dari Bogor ke Malang dan mau bawain oleh-oleh cireng, keburu kepingin dan datengnya masih agak lama. Jadilah nekat buat sendiri berbekal browsing sana sini dan kreasi sendiri. Hasilnya lebih mudah dikunyah dari pada yang beli dan agak ngembang berongga2, jadi lebih crispy 🤤🤤 Dapur Ummu Muhammad -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Aku asli Bandung tapi karna ikut suami dinas ke Halmahera Timur jadi jauh dari kota lahir. Kalo lagi kangen sama masakan & jajanan Bandung mau ga mau harus bikin sendiri karna disini ga ada yg jual. Berhubung cookpad lg mengadakan pekan inspirasi #pekan_sunda ikutan ngeramein bikin salah satu jajanan dari tanah Sunda Priangan.Cireng terbuat dari tepung tapioka/aci/sampeu(aka singkong). Cireng sendiri singkatan dari aci di goreng. Kenapa dinamakan cireng salju, karna bagian permukaannya sebelum di goreng tertutupi lapisan tepung tapioka jd tampak seperti salju hihihi unik ya😁Makan cireng salju ini paling enak pas lagi anget-anget biar terasa kering di luar lembut kenyal-kenyal di dalem, sambil di cocol bumbu rujak yg pedes asam beuhhh mantap🤤Untuk resep cireng salju aku pake resepnya yackikuka. Mantap ga pake meletus”👍🏻 dan resep bumbu rujak aku pake resepnya mba fitrisasmaya. Rasanya ga kalah enak, mirip kaya bumbu cireng kemasan😍Source: yackikuka dan fitrisasmaya#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke9 #3weekschallenge Intan puspawati -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Suka bgt sama cireng salju,,biasanya sih tinggal beli aja,,tiba2 pas pengen cireng tp malas keluar buat beli dan bongkar2 isi rmh dpt bahannya buat bikin cireng sendiri. Lgsg eksekusi deh..😁 Hanum Septiana Dahniar -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Jujur ya ini itu Perdana saya Bikin cireng salju, daaaannn...SUKSES!!👏🙌Cireng ini benar-benar Empuk,lembut, halus,kenyal molorr kayak keju mozzarella...terus bagian luarnya crispy krenyes-krenyes gitu,ditambah lagi rasanya yang gurih, aroma bawang sedap banget. Plus kalau dicocolin sama bumbu rujaknya, MasyaAllah nikmatnya....Hemmm bikin gk bisa move on pokoknya hehehe...Dan jujur lagi, ini baru pertama kali saya makan cireng seenak ini, dibandingkan sama cireng-cireng yang dijual dipasar atau diabang-abang. Aduuhhh jauh lebih enak cireng bikinan sendiri inilah. Sueerr deh,beneran akutu gk bohong.Lhah...kenapa Jadi selebay ini saya😂😅😝Aahh daripada percaya gk percaya hehehe dicoba bikin sendiri juga dirumah yukkk.... Bahan dan cara membuatnya benar-benar simple kok. Low budget juga pastinya😁👇#CookpadIndonesia#TemanSetiapMomen#MasakItuSaya(MINGGU 7)#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Dan thank you so much untuk resep cireng saljunya saya recook dari ibu siswanty Elfin.BHatur nuhun 🙏 Yonaluck -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
by : Mak GegeSource : mba Indry Hapsary & Nadia HayuSudah sering kalo buat cireng selalu gagal, yah cireng nya keras lah, terus adonan nya kelembekan lah.. jadi putus asa bgt 😩. Nah kali ini memberanikan diri kembali buat cireng, wah amazing berhasil pertama kali buat cireng pakai resep ny mba Indry dan mba Nadia.. enak, lembut bgt...recomended lah👍 yuk kepoin resepnya Bunsay..Happy Cooking mom's 🙌 Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Suami suka sama camilan yang rasanya gurih gurih, daripada beli, mending buatin aja dech, selain hemat lebih higienis dan tanpa msg 🤭😊 Jean Pitaloka -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Punya banyak stok tepung tapioka tapi mau bikin cireng salju bumbu rujak mo ntar2an aja, cm liat banyakny postingan cireng d beranda cookpad jd gatel pengen cepet bkin, dan pas jg momennya mendung2 mau ujan gini makan anget2,,, Molor empuk ya dengan cocolan bumbu rujak emang bikin pengen ngabisin 😅😅 Dapur Nyess -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Suka cireng tetapi kalau beli selalu kurang suka sama rasanya, nyoba buat sendiri di rumah dengan hasil liat resep sana sini. indrianita -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Bismillaah..Cireng itu singkatan aci digoreng, yaitu adonan tepung tapioka yang disiram air panas, tapi takaran airnya harus langsung pas, kalo ngga biasanya kelembekan dan harus tambah tapioka, seringnya jadi keras pas sudah dingin. Makanya cireng ini kebanyakan dijual dalam kemasan siap goreng. Kalo di Bandung mah ngga sulit cari, tapi lebih mudah lagi kalau buat sendiri. Puaasss dan kenyang 😚#Pais_JararajanJajan#GAS2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Bandung ambarshaf -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
27. Karena tema nya frozen food trus hastag nya let it go, jadinya bikin cireng salju....Source : indry hapsari..@komunitaspaders@cookpad_id#GoDa_LetItGo#komunitaspaders#godapaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2 Presella -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Source : @ikha_thea1 Ika SulistianingsihSejujurnyaa belum pernah buat ini.. padahal ini salah satu menu camilan favorit di keluarga. Biasanyaa beli kalau lagi pingin.. kebayang susahnyaa saat buat sendiriEh nemu resepnya ini di berandanyaa teh @ikha_thea1 .. akhirnyaa kucoba buaat. Dan ternyata mudaah , enaak dan lebih hemat jadinyaaa.. anak-anak sukaa . Mereka bilang enak mi.. ga usah beli buat sendiri saja.Thank you teh ikaa resepnyaa semoga berkenan.#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih Kaianiandra -
Cireng Salju Bumbu Rujak Cireng Salju Bumbu Rujak
Request nya si mama.Mama saya tuh seneng ngemil.Akhirnya jadi juga.Eehhh cepet banget diserbu sama orang² di rumah 😂.Katanya mirip pempek (mungkin karena makannya sama kuah kali yaaa) .Cirengnya lembut banget, gak keras.Saya tambahin bumbu rujaknya juga, tambah mantul.Bisa juga untuk stok (frozen). Masukkin ke dalam freezer.Untuk rasa, saya suka yang asin.Teman² bisa menyesuaikan sendiri ya tingkat keasinannya.Resep cireng dari mba Endah Triana. Resep bumbu rujak dari mba Nurul Hasna.#WeekendChallenge#AdaApaCi#RememberGenkPeda_EndahTriana#GenkPejuangDapur Marissa Savista
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar