Pertama kita haluskan dulu ayamnya dengan cara di blender ya, lalu masukan bawang putih yang sudah dihaluskan. Jangan lupa tambahkan 100ml air tadi ya.

Jika sudah halus, masukan tepung tapioka, tepung tarigu, daun bawang, dan bumbu2 lainnya. Aduk sampai semua bahan tercampur,

Untuk tahu nya aku potong 2 bagian, dan dibalik seperti ini, jadi adonan dimasukin ke kulit tahu bagian luar ya,

Kalo dikukus ±25 menit, kalo digoreng hasilnya seperti ini.